“我們能提供上千份水果；我們把廚師召回，可以做出幾百份盒飯；贛湘樓待命，可以捐贈所需食材，參與前線配送；我的幾個朋友也要參與，我把他們拽進群里隨時聽從指揮……”在福建省泉州市一個名為“同心抗疫 公益捐餐”的微信群里，一場自發組織的愛心捐贈活動悄然展開。一家家餐飲企業負責人踴躍接龍，并報出企業的捐餐計劃，商討為前線抗疫人員送餐的相關事宜。
3月18日，在泉州市一家快餐店內，店員在打包愛心午餐。新華社發（周義 攝）
從3月13日福建泉州發生新冠肺炎疫情以來，為了讓抗疫人員能吃上熱飯菜，泉州市民間近60家餐飲店組成“愛心送餐聯盟”，進行公益捐餐。
據了解，“愛心送餐聯盟”由泉州市餐飲企業自愿聯合參加，在政府相關部門指導監督下啟動“同心抗疫 公益捐餐”行動，目前參與行動的人員總計達500多人。
“我們愛心盒飯里有雞腿、青菜、水果，營養均衡搭配。這幾天，店員都是主動來做飯、送餐，還提出不拿一分錢工資，疫情期間做餐飲辛苦，但是身在抗疫一線的醫務人員更辛苦。”一家名為贛湘樓的餐館老板胡建財說。
3月18日，志愿者在泉州市一家餐飲店內分裝愛心午餐。新華社發（周義 攝）
一份餐，一片情，溫暖一座城。 3月18日中午，一輛帶著300份餐食的私家車向泉州市豐澤區一處核酸采樣點出發，途中，一家名為亞咪咕的奶茶店老板李菲菲帶著3名員工急匆匆地把車攔下，硬是塞上車300杯奶茶。“天氣這么熱，給前線人員解解渴。”李菲菲一邊把奶茶裝車一邊告訴記者，東西不值錢，就一份心意。
在送餐路上，每個人微小的付出，都能匯聚成溫暖城市的洪流。近日在泉州市豐澤區，志愿者廚師李毅在搬運食材時，因體力不支摔倒在地，后腦勺縫了3針，從醫院回來仍堅持掌勺，李毅說：“能讓抗疫前線的工作人員吃上飯，一點小傷不算啥。”志愿者王婷婷，當中午給女兒喂奶與送餐時間沖突時，她選擇了后者，每次送完餐，襁褓中的女兒早已嗷嗷待哺，王婷婷說：“小愛換大愛，女兒長大后不會怪我。”
3月18日，餐飲店志愿者在泉州市豐澤區一處核酸檢測點發放愛心午餐。新華社發（周義 攝）
10份、200份、5000份……愛心送餐清單一直延續，截至3月20日中午12時，泉州市愛心餐已累計送出超12000份。
城市煙火氣，最能暖人心。泉州市商務局相關負責人說，一份份愛心餐，代表的不僅是溫暖，更是860萬泉州人民眾志成城抗擊疫情的一個縮影。（新華社記者周義、張華迎）
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