上一秒在海里，下一秒在鍋里！五月來平潭這里吃海鮮

吹著海風(fēng)吃海鮮，感受藍(lán)眼淚夢幻場景。作為平潭綜合實驗區(qū)餐飲業(yè)態(tài)打造提升攻堅行動重點區(qū)域之一，位于東澳漁人碼頭的平潭海鮮藝術(shù)餐廳正在改造提升中，預(yù)計五月建設(shè)完成。

平潭海鮮藝術(shù)餐廳依海而立，為一棟帶有寬闊露臺的兩層建筑，餐廳規(guī)劃經(jīng)營面積約1000平方米，預(yù)計設(shè)置46桌。據(jù)項目管理人員劉用輝介紹，建筑的夜景打造是一大亮點，將在外墻添加豐富的燈帶裝飾，打造特色夜景效果。在空間打造上，將利用二樓的露臺，設(shè)置舞臺等功能區(qū)域，滿足部分游客團(tuán)建需求。

↑平潭海鮮藝術(shù)餐廳效果圖

據(jù)介紹，在整體設(shè)計上，餐廳著重體現(xiàn)平潭特色文化，將植入藍(lán)眼淚、漁船等元素，并運(yùn)用強(qiáng)烈的色彩對比，打造成年輕人喜愛的、輸出平潭印象的時尚藝術(shù)餐廳。

↑平潭海鮮藝術(shù)餐廳效果圖

“比如在外觀設(shè)計上，我們用海藍(lán)色配合滿天星營造藍(lán)眼淚夢幻場景，屋頂上還有一只發(fā)光的章魚，非常有海洋風(fēng)味。”平潭國惠國際酒店執(zhí)行董事賈偉業(yè)介紹，餐飲上，將會憑借港口碼頭的便利，采取漁民打撈上來的最新鮮食材，現(xiàn)撈現(xiàn)煮，讓游客品嘗到物廉價美的天然海鮮。

↑平潭海鮮藝術(shù)餐廳效果圖

此外，東澳漁人碼頭還將開展夜景亮化工程，融合海洋文化元素，布設(shè)主題鮮明的燈光，推動整體氛圍提升，給游客帶來視覺享受和藝術(shù)體驗。