《福建日報》2023年06月29日第08版
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(資料圖)
農業現代化，關鍵是農業科技現代化。農業農村部數據顯示，去年全國農業科技貢獻率達62.4%。
在農業領域，一直存在科研與產業脫節的問題——農業科技成果很多，但轉化率很低。實驗室與大田之間，似乎橫亙著一條難以逾越的鴻溝。
省農科院以政科企、產學研合作的方式，共建農業產業研究院，引導科研人員走出實驗室，與企業結成緊密的創新聯合體、產業共同體、利益共同體，試圖通過“產業界出卷，科技界答題”方式，破解科研與產業“兩張皮”痼疾。
走出科研的“象牙塔”
選育出中國人自己的番茄砧木，一直是陳珠涼的心愿。2019年12月，他找到省農科院專家，道出了蔬菜種苗業的心聲。
陳珠涼是廈門如意情股份有限公司董事長。旗下的廈門如意種苗高科技股份有限公司，是全省最早開展集約化育苗的企業，主打產品是蔬菜嫁接苗。
像番茄這樣的茄果類蔬菜，極易發生連作障礙，其中又以青枯病、根腐病等土傳病害為甚。一旦染病，輕則減產，重則絕收。用嫁接苗替代實生苗，是克服土傳病害最有效的手段。2002年，陳珠涼開始集約化生產嫁接苗，帶動嫁接苗在全行業普及。作為省內頭部企業，如意種苗公司年產蔬菜嫁接苗超5000萬株，其中番茄約占三成。
移花接木，關鍵在選擇具有強大抗病抗逆能力的砧木。如意種苗公司所用的砧木品種，源自外國進口。日本坂田、瀧井等老牌種企，是主要供應商。
“一粒番茄砧木種子進口價一毛五起步，占總成本的三分之一?！比缫夥N苗公司總經理陳木林說，考慮到育苗成活率，公司每年進口蔬菜砧木種子超6000萬粒。洋種子貴不說，供應還不穩定。價格說漲就漲，最高時漲幅50%。
早在10年前，陳珠涼便有了國產替代的念頭。
找國內供應商？廣西等地也生產砧木種子，但品質與洋種子差距明顯。自己組建研發團隊？奈何科研能力有限，公司育種團隊僅兩人，非科班出身，只能開展簡單的品種收集與篩選。向科研院校購買品種權？省內育種研究以選育接穗品種為主，鮮少涉及砧木。
“能不能通過科企協作，共同攻克這一行業共性難題？”陳珠涼向省農科院專家提出了自己的設想。來自產業界的聲音，帶給科技界新的啟發。
“在農業科研領域，普遍存在‘成果很多，轉化率很低’的問題?！笔∞r科院科技服務處副處長張明輝說，一直以來，省農科院與省內兄弟農業科研機構情況相似，科技成果轉化率僅在10%左右。這意味著，絕大多數成果“鎖進了抽屜里”。即便是這10%，高價值轉化的也少之又少。以品種權轉讓為例，除了鮮食玉米、食用菌等少數新品種實現了百萬元級別的收益，大部分歷經多年選育而成的品種，轉讓價格不足10萬元。
福建農林大學經濟學院教授鄭少紅曾援引一組數據：2018年，全省共197個項目獲省科技進步獎，其中涉農項目33個，占比16.9%；全省技術交易市場交易合同數7753項，合同總金額達110.9億元，其中涉農814項，金額1.4億元，分別占比10.4%和1.24%。
創新鏈與產業鏈脫節，是農業科技成果轉化難最大的硬梗阻。
如意種苗高科技股份公司員工正在人工嫁接
近年來，省農科院也試圖與企業、產業、市場走得更近一些。主要方式是派駐科技特派員、組建科技服務團隊、建立技術示范基地等，但這些科技服務點多面廣，問題導向、需求導向不明顯，目標導向、結果導向不突出，“輸血”大于“造血”，技術指導甚于產業合作。
陳珠涼說的，正是省農科院一直想做的——走出“象牙塔”，去做更接地氣、更有用的科研。
這需要構建全新的產研協作載體。早在2016年，省政府辦公廳便印發《關于鼓勵社會資本建設和發展新型研發機構若干措施》，鼓勵企業、高校、科研院所等以產學研合作形式，組建新型研發機構。
在這樣的背景下，省農科院于2020年提出建設農業產業研究院的計劃：“十四五”期間建成30家研究院，覆蓋全省主要優勢農業產業和重點縣，連同院內16家專業研究所，形成全院科技創新與成果孵化的“基本盤”，全力進軍全國一流農業科研院所。
在官方定義中，農業產業研究院是一個以企業技術需求為導向，以產業關鍵技術攻關、新產品研發、科技成果創新與轉移轉化、產業發展戰略規劃、技術人才隊伍培養等為主要職能的新型研發機構。
一言以蔽之：推進農業科技與產業深度融合。具體實現路徑則被形象地概括為：產業界出卷，科技界答題，最終實現科研成果“即創即轉，即研即推”。
2020年8月，省農科院與企業共建的第一家研究院——如意情蔬菜產業研究院落戶如意情公司。2021年，該模式被寫入省委一號文件。
企業出卷，專家答題
省農科院作物研究所副所長、研究員朱海生，從事蔬菜育種20多年，接受企業出卷，還是頭一遭。
2020年8月8日，剛剛揭牌的如意情蔬菜產業研究院召開第一次理事長會議，選舉陳珠涼為理事長，朱海生為院長。
在第一次理事會議上，如意情便給專家們出了第一批選題：自主選育番茄砧木新品種；利用菌渣生產有機肥。前者是困擾如意情乃至全行業已久的“卡脖子”難題；后者則是為了推動公司旗下食用菌廠大量廢棄物資源化利用。
在后來的歷次會議討論中，這些選題又被不斷細化。譬如，收集番茄砧木種質資源，應以抗青枯病、根腐病為主要方向，并逐步按耐寒與耐熱、深根與細根、主根與須根進行分類。
朱海生正在察看嫁接苗長勢。 福建日報記者 張輝 攝
很快，來自省農科院作物研究所、土壤肥料研究所的專家入駐研究院，開始有的放矢地答題。朱海生領銜的項目組面向全國各地廣泛收集番茄砧木資源?！盀榱撕Y選出最優異的抗病材料，我們在廈門和福州分別建立多年連作高壓篩選鑒定圃，人為創造高發病的環境，讓它們在最惡劣的條件下經歷考驗，從中選拔出天賦異稟的‘種子選手’?！彼f，項目組同時引進了青枯病病菌室內接種鑒定和分子標記輔助選擇技術，加速鑒定篩選進度。過去兩年多時間里，他們共鑒定50多份砧木種質資源，其中“2號綠”“3號綠”“閩砧3號”“TB16”等脫穎而出。這些“種子選手”各有所長，將作為重要育種材料，選育出綜合能力出眾的砧木新品種。
科與企不僅僅是答題人與出卷人的關系。產研互動，常常碰撞出令人意想不到的火花。
“以往的研究中，我們更關注砧木的抗病性?！笔∞r科院作物研究所專家張前榮說，如意情在長期生產實踐中發現，在不同區域、不同季節栽培嫁接苗，對砧木的根系有不同的要求。比如，夏季雨水多，地下水位高，應優先選擇根系淺、主根少的品種?！翱破笊疃然?，讓研發方向更加具體，更有針對性?！?/p>
以如意情蔬菜產業研究院為起點，省農科院在近3年的時間里，已通過政科企、科企合作方式，在全省建成了28家農業產業研究院。依托“企業出卷，專家答題”模式，越來越多的行業共性難題逐漸得以破解，越來越多科技成果實現就地轉移轉化。
漳州市英格爾農業科技有限公司，是省內較早從事綠色防控產品研發的企業，拳頭產品是昆蟲性誘劑。2021年11月，英格爾公司與省農科院共建農林害蟲綠色防控研究院，向農科院的植保專家們拋出了第一道考題：傳統昆蟲性誘劑靠的是人工合成雌蟲性信息素，吸引田間雄蟲，對雌蟲沒有引誘效果。有沒有辦法實現雌雄雙誘，一網打盡呢？
“我們改性誘為食誘，通過提取植物中的天然成分，人工合成對雌雄害蟲都有吸引力的食誘劑。”省農科院植物保護研究所所長、農林害蟲綠色防控研究院院長范國成說，項目組已針對果實蠅研發出了多種效果不俗的食誘劑配方，并開展田間實驗。
省農科院與福建春倫集團有限公司共建的福州茉莉花產業研究院，致力于用現代科技講好農業文化遺產的故事。圖為福州帝封江茉莉花核心保護基地。（資料圖片）
省農科院與福建春倫集團有限公司共建的福州茉莉花產業研究院，則致力于用現代科技講好農業文化遺產的故事。
“福州茉莉花與茶文化系統”是福建首個全球重要農業文化遺產。春倫集團董事長傅天龍出身茉莉花茶世家。100多年前，傅家先人已在福州南郊種花制茶。然而，在茶類競品層出不窮的當下，茉莉花茶在市場上逐漸式微。作為龍頭企業，春倫集團一直希望能夠復興這一傳統茶文化，重塑品牌影響力。
福州茉莉花產業研究院院長、省農科院農業質量標準與檢測技術研究所所長傅建煒的答題思路是：從種植到加工再到新式茶飲研發，構建全產業鏈標準體系，用現代科技提升茉莉花茶品質，講清楚茉莉花茶好不好、什么樣的茉莉花茶才算好茶。
窨制是茉莉花茶制作的核心環節，也就是通過茶花混合與分離，讓茶坯充分吸收花香。傳統觀念認為，窨制次數越多茶品質越高?！熬篷坎琛北徽J為是最好的茉莉花茶。事實真的是這樣嗎？
“我們利用現代儀器分析手段，分析茉莉花茶香氣組分及營養功能成分，揭示種質資源、產地環境、生產過程、加工方式等對品質的影響，探究不同茉莉花茶品質形成機理。”研究院專家黃彪說，研究團隊正通過引入現代技術，為精確制作一杯好茶提供科學依據。
科企合作，著力復興福州茉莉花茶文化。圖為采花女采花歸來。（資料圖片）
與企業成為“合伙人”
對于科研人員而言，走出“象牙塔”不僅僅是變換了科研場所，更是一個觀念重塑的過程。
“科技界與產業界，在某種程度上是有分歧的。”省農科院植物保護研究所副所長、農林害蟲綠色防控研究院副院長何玉仙說，這種分歧具體表現在對科技成果的認知上——科研人員認可的“好東西”，在企業家眼中未必如此?！霸谏a實踐中，企業不僅關注科技含量，更關注推廣應用成本。一項再好的新技術如果無法落地，就稱不上有用的科研?！?/p>
在何玉仙看來，農業產業研究院讓科學家與企業家真正走到了一起，在試驗田與大田中建立了紐帶，讓科技界與產業界達成了共識。在這樣的模式下，科企雙方成為朝著共同目標雙向奔赴的科研“合伙人”。
但雙向奔赴是有前提的。在采訪中，科研人員廣泛提及的擔憂是：參與研究院工作，是不是只是為了企業服務？取得的成果算誰的？會不會影響自己在本單位的業績？
這些顧慮的背后，是傳統科研單位評價體系的固化。有感于此，省農科院試圖通過制度建設優化現有評價體系。
2021年8月，在較為粗泛的《農業產業研究院建設指導意見》試水一年后，該院出臺《農業產業研究院建設管理辦法》。這份辦法的一大亮點是明確了業績認定方式。按照新政策，科研人員在產業研究院取得的項目、平臺、成果、知識產權等業績，等同于所在單位取得的業績，所在單位在個人年終考核時，按規定計算和兌現績效激勵。同時，研究院經費計入牽頭研究所年度經費完成指標；研究院年度考評結果，作為研究所年度考核中“科技服務指標”的重要依據。
“這意味著，為產業研究院做科研，不是在幫企業老板打工，而是通過構建緊密聯結和融合機制，實現一個共建共享共贏的過程和結果。”張明輝說，省農科院正通過指揮棒的作用，推動科研人員角色轉變與身份認同，“真正沉下去，與企業一起開展科研攻關”。
福州茉莉花產業研究院人員開展茉莉花綠色防控指導。（資料圖片）
另一個影響科研人員積極性的因素是，科企聯合攻關產生的科研成果，利益如何科學分配？
利益分配機制如果不健全，勢必影響農業產業研究院后續可持續運行。朱海生談及育種研究過程中，可能因為利益分配問題導致的科企互信困局。選育新品種，育種材料是水之源、木之本。因此，充分共享育種材料至關重要。但由于信任問題，科企雙方或許都有所保留，“拿出的都不是各自手中最好的資源”，最終影響育種成果。
朱海生建議，加快完善知識產權“確權”機制，也就是將各方在科研成果中的貢獻程度予以量化，為日后成果市場化后的利益分配提供依據。這是一個復雜的過程。以品種選育為例，不僅涉及不同育種材料的遺傳貢獻度，還涉及各方投入的時間、精力、資金、技術。
“推進科技自信自立自強，加速科技成果成為現實生產力，是科技界的永恒主題?！睆埫鬏x說，農業產業研究院將立足于科研創新前沿哨所、成果轉化重要平臺兩大定位，緊緊圍繞農業產業重大、關鍵、共性技術瓶頸問題，創制一批高“顏值”的農業創新成果，培養一批領軍型、大師級的科研尖端人才和一批帶不走的企業“高徒”。（記者 張輝 通訊員 王小安）
記者手記
科企合作模式，探索無止境
企業既是生產經營的主體，也是科技創新的主體。但當前，我國企業科技創新能力參差不齊。尤其是農業企業，小、散、弱居多，缺資金、少人才，科研投入不足，缺乏自主創新能力?，F階段，科研院所、高校依然是農業科技創新的主力軍?？破髤f作，是解決農業科技創新資源有效供給的重要途徑。
但不容忽視的現狀是，農業科技供需之間脫節嚴重，也就是所謂的科技與產業“兩張皮”現象。直觀的表現是，不少農業科技成果為論文、職稱服務，而非為產業服務，以至于轉化率低下，大多數成果難以真正走出實驗室。
要打破這一局面，應當引導科研人員走出“象牙塔”，走進企業，走近市場，在農業科技與產業深度融合中，做真正有用的科研，讓創新鏈無縫銜接上產業鏈。
這就需要搭建全新的產學研協作平臺，探索全新的產學研合作模式。在這個過程中，科技界與產業界，優勢互補，資源共享，朝著共同的目標，合力破解產業技術難題。同時，助力企業加快培育人才隊伍，提高其自主創新能力，使之真正成為科技創新的主體。
建設農業產業研究院，是福建深化農業產學研協作的最新嘗試。以往，農業企業與涉農科研機構、高校之間不乏互動合作。但傳統的互動合作往往是單向的、輸血式的。最常見的方式是，企業一次性向科研人員購買已有的技術成果與服務。那些尚無現成解決方案的共性或關鍵技術難題，則長期懸而未決。至于各種名目的產業聯盟、戰略合作，則大多是松散型的合作關系，甚至流于形式，產學研之間很難真正持續碰撞出火花。
科企共建農業產業研究院的初衷，不僅僅是要讓產學研各方走到一起結成“親家”，還要通過體制機制創新、優化現行評價體系、健全利益聯結機制，讓科研人員真正敢于走出實驗室，沉到企業中去，融入產業鏈，與企業成為目標統一、行動一致的“合伙人”。
目前，科企共建農業產業研究院的模式尚處于起步探索階段，特別是跟工業領域更加成熟的產學研協作實踐相比，還有很長的路要走，還有很多新問題要解決。比如，農業企業普遍實力有限，但科學研究又需要長期持續的高昂投入，除了爭取更大的政策支持力度，如何創新農業科技投融資模式，引入金融資源、社會資本，是做大做強農業產業研究院的應有之義。
此外，如何開放辦院，引導更多力量參與共建，并協調好各方利益關系？如何通過要素流轉、市場推廣，讓產業研究院創造的科技成果實現高價值轉化？如何通過股權期權合作等方式，讓科研人員與企業之間真正實現風險共擔、利益共享？都是優化深化農業產學研協作，不得不直面的課題。（記者 張輝）