新華社福州12月29日電（記者李昊澤 陳旺）生一爐火、燒一壺茶、放兩把干果、烤幾顆橘子，與三五個(gè)好友圍爐而坐，喝茶談天烤火……這個(gè)冬天，脫胎于我國傳統(tǒng)民俗的“圍爐煮茶”火爆出圈，成為現(xiàn)象級的消費(fèi)熱點(diǎn)。新的消費(fèi)方式、消費(fèi)場景也給陶瓷產(chǎn)業(yè)添了一把火。
福建省泉州市德化縣是全國最大的陶瓷茶具產(chǎn)地，德化陶瓷曾在宋元時(shí)期見證海上絲綢之路的輝煌，又在當(dāng)下感受著“圍爐煮茶”的火熱。
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德瓷生活科技有限公司電陶爐生產(chǎn)流水線上工人們正在忙碌。新華社記者 李昊澤 攝
電陶爐是德瓷生活科技有限公司當(dāng)前的明星產(chǎn)品。公司負(fù)責(zé)人林碧燦介紹說：“目前倉庫存放的都是產(chǎn)品配件和包裝材料，成品庫存早就搬空了，每天新生產(chǎn)的成品根本等不到入庫。”
據(jù)林碧燦介紹，出于對使用便捷性和安全性的考慮，很多消費(fèi)者體驗(yàn)“圍爐煮茶”時(shí)選擇用電爐代替?zhèn)鹘y(tǒng)炭爐，公司收到的訂單量因此迎來爆發(fā)式增長，日訂單量可達(dá)5000套。
“這已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出我們的生產(chǎn)能力了。”林碧燦說，目前公司已經(jīng)暫停接單，正全力生產(chǎn)保證現(xiàn)有訂單按時(shí)交付。
“新銳”電陶爐供不應(yīng)求，“經(jīng)典”陶瓷壺盞也如碧樹逢春。
三福陶瓷科技有限公司的生產(chǎn)車間里，工人們聚精會神地打磨拋光出一批批白瓷壺、杯坯體，待陰干后，這些未上釉的坯體將被送入窯爐，在1310℃高溫下瓷化，呈現(xiàn)出羊脂一般細(xì)膩的光澤。
今年10月以來，三福陶瓷總經(jīng)理徐金寶真切感受著“圍爐煮茶”的熱度。
“兩個(gè)多月時(shí)間賣出去了之前兩三年的量。”徐金寶說，公司生產(chǎn)的一款白瓷茶壺曾經(jīng)月銷200多把，現(xiàn)在這一數(shù)字變成了單日銷量，前幾年積壓的貨品也都銷售一空，因此他趕忙增派車間人手，以應(yīng)對飛快加速的生產(chǎn)節(jié)奏。
“‘圍爐煮茶’在這個(gè)冬天給陶瓷產(chǎn)業(yè)添了一把火。”德化縣陶瓷發(fā)展委員會辦公室常務(wù)副主任曾憲升說。
今年以來，受國際局勢、疫情等因素影響，以外貿(mào)出口為主的德化陶瓷也遭遇了一個(gè)“寒冬”。按以往經(jīng)驗(yàn)，每年第四季度訂單量應(yīng)處全年低位，但隨著“圍爐煮茶”熱度提升，德化大部分陶瓷企業(yè)今年第四季度內(nèi)銷訂單量大幅上漲。
“不少陶瓷企業(yè)經(jīng)此體會到，國內(nèi)適銷產(chǎn)品有著很大的市場，可以做出很好的成績。”曾憲升發(fā)現(xiàn)，“圍爐煮茶”火熱之下，德化很多外銷型陶瓷企業(yè)開始研究起將中國傳統(tǒng)文化融入產(chǎn)品設(shè)計(jì)，希望在國內(nèi)市場推出受消費(fèi)者歡迎的陶瓷文創(chuàng)產(chǎn)品和新消費(fèi)模式。
“陶瓷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展一直在探索新方向，傳統(tǒng)文化催生的一些網(wǎng)紅現(xiàn)象給了我們很多設(shè)計(jì)思路。”國家陶瓷行業(yè)工業(yè)設(shè)計(jì)研究院執(zhí)行副院長張梓潯認(rèn)為，依托傳統(tǒng)文化要素開發(fā)的陶瓷產(chǎn)品極具“親和力”，很容易引起消費(fèi)者的共鳴。陶瓷企業(yè)借助傳統(tǒng)文化體系將產(chǎn)品開發(fā)系列化，有助于樹立清晰的品牌形象。
“這或許能夠成為外銷型陶瓷企業(yè)擴(kuò)大國內(nèi)市場的抓手，幫助其打破自身發(fā)展桎梏。”張梓潯說。