日前，在重慶市酉陽縣板橋鄉板橋村的紅薯加工廠里，工人正在忙著晾曬加工好的紅薯粉條。
據了解，板橋村村民長期以來有種植紅薯的傳統，今年全村紅薯種植面積達1400多畝。近年來，為提高紅薯的經濟效益，該村引進公司，大力發展紅薯深加工產業，把紅薯制作成薯粉、粉條、粉皮，形成紅薯種植、加工、銷售的全產業鏈。
目前，紅薯已經成為板橋村村民增收產業之一。該村將繼續擴大紅薯種植面積，進一步探索紅薯的深加工，使紅薯產品多元化，增加產品附加值，助力鄉村振興。(酉陽融媒體中心記者 田燕芳)
日前，在重慶市酉陽縣板橋鄉板橋村的紅薯加工廠里，工人正在忙著晾曬加工好的紅薯粉條。
據了解，板橋村村民長期以來有種植紅薯的傳統，今年全村紅薯種植面積達1400多畝。近年來，為提高紅薯的經濟效益，該村引進公司，大力發展紅薯深加工產業，把紅薯制作成薯粉、粉條、粉皮，形成紅薯種植、加工、銷售的全產業鏈。
目前，紅薯已經成為板橋村村民增收產業之一。該村將繼續擴大紅薯種植面積，進一步探索紅薯的深加工，使紅薯產品多元化，增加產品附加值，助力鄉村振興。(酉陽融媒體中心記者 田燕芳)