極目新聞記者 詹钘
視頻剪輯 軒逸瑤
58元一碗的燴菜
(資料圖)
27日下午，鄭女士向極目新聞記者表示，通過社交平臺發布自己的遭遇后，遭到部分網友私信辱罵，自己的精神幾近崩潰。涉事面館老板王先生則回應，店內燴菜都是按標準進行配料，并未宰客。
游客吐槽58元燴菜配料少
據鄭女士講述，1月25日下午，鄭女士夫妻帶著兩個孩子去華清宮游玩，在看完演出后，已經天黑了。兩個大人帶著兩個孩子，走出景區就看到了一個面館的招牌。“當時我想到就在景區旁邊，口味不一定好，就帶著孩子一直往前走。”
鄭女士說，24日，一家人在當地鼓樓、鐘樓游玩，吃了涼皮，覺得有點很冷，就想吃點熱的，但是當天找了好久都沒找到門店。
之后，鄭女士攔下一輛出租車，又回到景區對面的這家面館。
“到面館是晚上8點多，一樓爆滿，我們就上了二樓。”在二樓，鄭女士一家四口在臨時加的一張桌子旁坐下了。當時，鄭女士點了兩份“BiángBiáng面”，一份燴菜，一份米飯，消費119元，其中燴菜價格是58元。
當事人付款截圖
鄭女士回憶，當晚兩碗面的分量并不多，但是覺得面館在景區旁邊正常，也沒說什么。然而，燴菜上桌的時候就感覺“太坑了”，孩子用筷子一挑，發現里面只有兩個素丸子，其它全是大白菜，剩下幾片胡蘿卜。
“我當時就很生氣，58元的燴菜我不嫌你貴，但是不應該只有大白菜和幾片胡蘿卜吧？”鄭女士說，當時帶著孩子，不想惹事，看服務員也忙不過來，就沒有向店里提意見。她隨手拍了視頻，發到了社交平臺。
博主稱遭到網友私信辱罵
鄭女士說，她平時很少在社交平臺發視頻，這次發布視頻只是為了講述一下自己的經歷，表達一下心情。
然而，視頻發布后的第二天，鄭女士收到很多人發來的私信。這些私信中有很多是質疑和辱罵的，有人責備她旅行不做攻略，還有人說她是噴子、下作，甚至有網友惡毒地詛咒她全家。
到1月27日，這個鄭女士發布的視頻的點贊量已經達到3.5萬。
鄭女士介紹，這次她第一次去西安旅游。起因是年前在一些社交平臺看到當地大唐不夜城、西安城墻以及華清宮等演出的宣傳，感覺都很精彩，她想趁寒假帶著孩子去看看。
1月23日，鄭女士一家四口開車自駕，從河南出發，在當天晚上抵達西安。
“這兩天我們去了西安不少景點，都值得一玩，包括遇到的導游和陜西人也都不錯。”鄭女士的愛人馬先生（化姓）解釋，兩人對當地人沒有任何抵觸，視頻也沒有地域黑的意思，就是平常老百姓普通的視頻。
1月26日下午，馬先生一家四口已經驅車返回到河南的家中。
馬先生說，老婆的性格本來就有點內向，大過年的一直被人罵，心情很沮喪，兩人也沒想到事情會發酵到這個程度，目前他已經不讓老婆看手機。
店主喊冤表示沒有宰客
27日下午，涉事店主王先生向極目新聞記者解釋稱，店內每份燴菜都是按標準進行配料，并未宰客。
根據王先生的介紹，其門店每天一般在20時30分左右歇業。25日當晚，天氣很冷，上百人從華清池看完演出后，到他店里吃飯、等車。“店員是按照標準給客人上的菜。”
第二天一早，有朋友跟王先生說，他店里的燴菜被人拍視頻發布在了社交平臺。
“我們的菜，都是一份一份配好的，每一份標準都一樣的。”王先生稱，店內燴菜的配料有七八種，丸子和肉都會有。王先生認為，由于每個顧客的要求不一樣，不同地方的燴菜內容也不一樣，所以會有顧客認為菜里面料太少。
一份燴菜中有多少肉和丸子？王先生稱這些都是廚師在負責，自己并不清楚。
“如果覺得菜量太少或者菜品有問題，當時可以跟我們說。”王先生稱，只要是顧客覺得菜品有問題，當場更換或者直接退菜都可以。
據王先生介紹，2020年，他在華清池景區附近盤下一個地下一層的店面，后因疫情原因關門歇業。去年7月，他將店面轉移至一樓街邊這家鋪面經營，但因疫情影響，持續虧損。直到今年春節才迎來轉機。
“經營期間，對待部分群體我們一律免費，我們現在還有登記的免費名單。”王先生稱，自己一直在盡力做些公益，也曾經免費讓游客吃面，不會有宰客這種行為。目前，王先生的店面已經按照監管部門的要求暫停營業。
（來源：極目新聞）