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    總書記嘗過的這粒豆子,原來這么“牛”

    2021-10-28 21:07:37    來源:大眾日報    

    20余年潛心攻關(guān),山東省農(nóng)科院育成的“齊黃34”屢創(chuàng)高產(chǎn)紀(jì)錄——

    這粒大豆種子緣何這么“牛”

    □ 本報記者 劉兵

    這個鏡頭,山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所研究員徐冉一直縈繞腦海:10月21日上午,習(xí)近平總書記來到黃河三角洲農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)考察調(diào)研,他走進豆田,俯身摘下幾個豆莢,輕輕用手捻開,一顆顆大豆“跳脫”出來。總書記仔細(xì)端詳,然后將一顆豆粒放進嘴里細(xì)細(xì)咀嚼:“豆子長得很好。”

    “總書記用手捻開的那一顆顆豆粒,就是我們研究培育的‘齊黃34’。”作為大豆品種“齊黃34”的育種人,徐冉看到視頻畫面后,激動不已。

    就在10月18日,東營黃河三角洲鹽堿地傳來喜訊——由山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所育成的大豆品種“齊黃34”表現(xiàn)出色,“實打驗收,畝產(chǎn)302.6公斤”的產(chǎn)量,遠超去年我國大豆平均畝產(chǎn)量(132.4公斤),實現(xiàn)大豆在鹽堿地上的單產(chǎn)突破。

    鹽堿地被稱為土地的“絕癥”,重度鹽堿地幾乎是不毛之地。我國有約15億畝鹽堿地,僅山東就有1590萬畝,約占全省耕地面積的14.1%。東營市墾利區(qū)勝坨鎮(zhèn)海南村緊鄰黃河,大部分土地鹽分含量在0.3%以上,是典型的鹽堿地。村口零星的紅色堿蓬清晰可見,祖祖輩輩的海南村人在這里形成了種植水稻的傳統(tǒng)。

    “水稻的生長對水量要求比較高,有時候遇到干旱,豐收豐產(chǎn)就沒了保障。”金澤家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人茍增孟,幾年前流轉(zhuǎn)了村里1000余畝鹽堿地,一直種植水稻。今年,他在當(dāng)?shù)剞r(nóng)技站工作人員的指導(dǎo)下,試種了760畝大豆。

    “今年降雨多、澇漬重,但沒怎么影響收成,還創(chuàng)造了畝產(chǎn)302.6公斤的‘奇跡’。”茍增孟說,農(nóng)場使用的大豆種子就是“齊黃34”,“顆粒飽滿,不炸莢、抗倒伏,一斤3.05元,在地頭就被搶購了。”

    鹽堿地里“長出”這樣喜人的成績,不僅樂壞了茍增孟,也“驚動”了徐冉。

    在徐冉的辦公室,9株從茍增孟田里取回來的大豆立在角落,干枯的秸稈下,土塊上的白色鹽漬清晰可見。“鹽堿地里創(chuàng)造高產(chǎn)紀(jì)錄,必須要取樣回來再深入研究一下。”徐冉邊收拾這些“寶貝”,邊對記者說。

    徐冉辦公桌上一份關(guān)于“齊黃34”的項目報告引起了記者的注意:2010年畝產(chǎn)298.2公斤、2014年畝產(chǎn)313.75公斤、2019年畝產(chǎn)341.6公斤、2020年畝產(chǎn)353.45公斤……近5年8點次創(chuàng)畝產(chǎn)300公斤以上高產(chǎn)典型,創(chuàng)畝產(chǎn)353.45公斤的全國夏大豆高產(chǎn)紀(jì)錄和全國大豆主產(chǎn)區(qū)高產(chǎn)紀(jì)錄,3次刷新山東、2次刷新甘肅大豆高產(chǎn)紀(jì)錄。這是“齊黃34”取得的驕人成績。

    大豆是我國重要的糧油飼兼用作物,在保障國家糧油、飼料與食品安全中具有重要戰(zhàn)略地位。作為世界上最大的大豆進口國,2020年,我國大豆進口量首次突破1億噸。長期以來,與大豆生產(chǎn)先進國家相比,我國大豆生產(chǎn)在產(chǎn)量、品質(zhì)、種植效益等方面都有明顯差距。

    實現(xiàn)大豆增產(chǎn)提質(zhì),保障國家糧食安全,種子是關(guān)鍵。著眼于此,早在20世紀(jì)90年代,徐冉就和團隊成員一道埋頭于大豆育種研究,提出“優(yōu)化株型、提高單株生產(chǎn)力和籽粒品質(zhì)、增強抗性和適宜性”的育種思路,并制定“拓寬遺傳基礎(chǔ)、聚合優(yōu)良基因、早代品質(zhì)鑒定和多點多逆境鑒定篩選”的育種策略。

    “目標(biāo)就是畝產(chǎn)300公斤以上,實現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆、廣適的育種突破。”徐冉說。團隊廣泛搜集國內(nèi)外種質(zhì)資源,開展精準(zhǔn)鑒定,采取階梯雜交聚合優(yōu)良基因的方法,先期創(chuàng)制了耐逆、高油、豐產(chǎn)的新種質(zhì)86573-16;然后利用雜交組合優(yōu)化選配模型,組配了誘處4號和86573-16的雜交組合,于2006年成功育成“齊黃34”;并于2012年、2013年分別通過山東省和國家審定,2015年獲得植物新品種權(quán),隨后又通過江蘇和貴州等省審定,進入廣泛種植階段。

    20余年磨一劍,功夫不負(fù)有心人。“高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),高蛋白質(zhì)、高脂肪、高豆腐產(chǎn)出率、高腐竹產(chǎn)出率,抗病、耐旱、耐澇、耐鹽堿、耐蔭,適應(yīng)性廣,適合機械化收獲。”徐冉如數(shù)家珍般介紹“齊黃34”的優(yōu)良特性,特別是較好地解決了大豆高產(chǎn)與優(yōu)質(zhì)、高蛋白與高脂肪、高產(chǎn)與抗逆等矛盾。

    “以適應(yīng)廣泛性為例,單一大豆品種的適應(yīng)范圍一般在3個緯度之內(nèi),而‘齊黃34’適應(yīng)范圍在北緯20度至北緯40度之間。”徐冉向記者展示了一張種植范圍地圖:北到河北、北京,南到海南、云南,西到新疆、甘肅,東到浙江、山東,20多個省份標(biāo)注著象征種植地的紅色圓點。

    這么大范圍的種植,有多地畝產(chǎn)實現(xiàn)了300公斤,有的地方還屢破當(dāng)?shù)貑萎a(chǎn)紀(jì)錄。據(jù)統(tǒng)計,截至目前,“齊黃34”已在全國累計推廣種植3300余萬畝,是黃淮海地區(qū)年種植面積最大、單產(chǎn)最高的大豆新品種;山東種植大豆面積的50%以上為“齊黃34”。

    今年初,山東農(nóng)學(xué)會組織專家對“齊黃34”研究成果進行評價,專家組一致認(rèn)為:“‘齊黃34’在大豆高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病、耐逆、廣適育種方面取得重大突破,在麥豆兩熟制大豆育種產(chǎn)量品質(zhì)協(xié)同提高方面達到國際領(lǐng)先水平”。

    “種質(zhì)研究、品種改良永無止境,下一步我們將進一步加強大豆育種技術(shù)創(chuàng)新研究,把論文寫在大地上,爭取培育出更多更優(yōu)的品種,為保障國家糧食安全作出更大貢獻。”徐冉說。

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