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近期一批中央儲(chǔ)備糧粳稻2620元/噸起拍價(jià)，拍到了5000元以上的價(jià)格，還有一家收儲(chǔ)公司粳稻每噸拍到5260元，比起拍價(jià)接近翻倍。

一般而言，稻米等糧食價(jià)格比較穩(wěn)定，即使價(jià)格有漲跌，漲跌幅度也不會(huì)太大，這次拍賣價(jià)格大幅上漲，引起了很多業(yè)內(nèi)人士注意。這一批拍賣每次1000噸，按照一噸上漲2500元計(jì)算，一批糧食要比底價(jià)多掏250萬元，如果是烏龍指，可能會(huì)損失不少，不過一大批此類產(chǎn)品都在上漲，烏龍指的可能性不大。這次拍賣單位包括中央儲(chǔ)備糧齊齊哈爾直屬公司、黑龍江泰來金谷糧食收儲(chǔ)有限公司。

有業(yè)內(nèi)人士告訴證券時(shí)報(bào)·e公司記者，大漲品種是中國科學(xué)發(fā)展5號(hào)，是中國科學(xué)院遺傳發(fā)育生物學(xué)研究所選用的粳稻，是稻花香的主要配米原料，2022年初該品種價(jià)格圓粒托市價(jià)為1.3元/斤，當(dāng)時(shí)市場(chǎng)價(jià)疲軟，很難賣到1.25元/斤，這導(dǎo)致去年播種面積大幅減少。2022年秋糧上市價(jià)達(dá)到每斤1.6元，而現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)已經(jīng)超過2.7元，這應(yīng)該就是市場(chǎng)搶購這批糧食的原因。現(xiàn)在稻花香市場(chǎng)價(jià)已經(jīng)達(dá)到7000元/噸。

中國科學(xué)發(fā)展5號(hào)適用于吉林省中熟稻區(qū)、黑龍江省第一積溫帶上限、寧夏引黃灌區(qū)、遼寧省東北部、內(nèi)蒙古赤峰地區(qū)度稻瘟病種植，全生育期150.1天，比吉玉粳晚熟4.8天。

今年2月份，中科發(fā)五水稻五常產(chǎn)區(qū)成交價(jià)格達(dá)到2.20元/斤，稻花香系列水稻的基層均價(jià)在2元/斤以上。主要原因在今年米業(yè)庫存始終處于低位，尤其是五常周邊米業(yè)，另外基層余糧已不足兩成，貿(mào)易商亦是庫存有限。由此可見，從2月份至今稻花香系列繼續(xù)上漲了不少。

受厄爾尼諾氣候影響，全球氣候異常，印度禁止部分大米出口，泰國也受到干旱天氣影響。印度是目前全球最大的稻米出口國，占全球貿(mào)易的40%，而泰國和越南分別占15%和14%左右。

國際大米價(jià)格飆升至近15年來的最高水平，根據(jù)泰國大米出口商協(xié)會(huì)8月9日公布的數(shù)據(jù)，作為亞洲基準(zhǔn)的5%破碎率泰國白米躍升至每噸648美元，為2008年10月以來的最高價(jià)格，相較于去年上漲了近50%。

7月，糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)平均為123.9點(diǎn)，環(huán)比上升1.3%。7月食品價(jià)格指數(shù)反彈的主要原因是植物油價(jià)格指數(shù)顯著上升，環(huán)比增長12.1%，扭轉(zhuǎn)了連續(xù)七個(gè)月的跌勢(shì)。

今年上半年我國合計(jì)進(jìn)口大米181萬噸，主要大米進(jìn)口源從印度轉(zhuǎn)向越南，不過我國大米連年豐收，今年預(yù)計(jì)也同樣如此，國際價(jià)格波動(dòng)對(duì)國內(nèi)影響不大。商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示，截至7月底，零售小包裝大米報(bào)6.67元/公斤，較年初下跌0.89%。上述拍賣價(jià)格大漲，主要是某些小品種種植面積和庫存量影響。

（文章來源：證券時(shí)報(bào)·e公司）