隨著種植水平的提升，如今一年四季都可以吃得到蘋果，但有些蘋果的品種屬于秋冬限定。近日，記者在南安一些水果市場發(fā)現(xiàn)了一款青色的蘋果，精美的外包裝下，青蘋果的外表看起來樸實(shí)無華，價(jià)格確十分“高冷”，售價(jià)22—24元/500g。

目前市面上的紅蘋果售價(jià)在10元/500g左右，青蘋果的價(jià)格為何高出一倍?記者了解到，這款蘋果叫“青森蘋果”，原產(chǎn)于日本，有“蘋果中的貴婦”美稱，號(hào)稱有水蜜桃味的蘋果。

市區(qū)一家水果店的老板告訴記者，其店里賣的青森蘋果是國產(chǎn)的，盡管價(jià)格不低，但這個(gè)價(jià)格相對(duì)于青森蘋果在日本的售價(jià)，已經(jīng)十分平民了。

在洪瀨鎮(zhèn)區(qū)一家連鎖水果店，記者也看到了同樣的蘋果。水果貨架上的青森蘋果已經(jīng)賣出大半，店員正在上架新的蘋果。

盡管價(jià)格不菲，但青森蘋果依然獲得了市民的喜愛。正在連鎖店選購青森蘋果的陳先生告訴記者，他是這款產(chǎn)品的回頭客了，之前也是覺得價(jià)格昂貴，就買了一點(diǎn)嘗嘗鮮，沒想到口感非常好。“它的口感酥脆，像吃薯片一樣，汁水也非常多，吃到嘴里有一種獨(dú)特的香味。”陳先生笑著說。

記者在走訪中了解到，青森蘋果果皮薄，果肉密度比較低，甜度清新，比高甜的阿克蘇、大涼山蘋果多一絲自然酸度，不會(huì)讓人覺得膩。果肉還夾雜著一絲蜜桃香，非常清爽，甜而不膩，適合小朋友、老人吃。(記者黃睿超)