狹長的海岸線給大海鑲了一道裙邊，“一帶一路”，一側是高山一側是大海，因其獨特的地形和氣候，這里的海鮮水果以其鮮美享譽世界。佐餐需有美酒，隨著“一帶一路”建設的不斷深入,將“首創、包容、共贏”的中國白酒“絲路精神”凝入品牌文化的中國清香型白酒代表汾酒，以全新面貌走進智利駐華大使館。本期《大使的美食會客廳》讓我們緊跟絲路汾酒的步伐，看看它用清香綿醇的口感搭配智利的海鮮，在舌尖味蕾帶來怎樣的激蕩與狂歡。

《大使的美食會客廳》走進智利駐華大使館

搜狐美食的《大使的美食會客廳》節目自開播以來，通過美食這座橋梁，讓廣大網友“云探訪”諸多大使館，在感受異國風情了解異域文化的同時，也品味了由汾酒書寫的、帶有濃郁白酒元素的中國故事。本期《大使的美食會客廳》適逢智利駐華大使館舉辦智利周活動，搜狐美食化身來自宋朝仕女攜帶汾酒“穿越”到訪，發現智利周活動如同《清明上河圖》所描繪的集市，熱鬧非凡。

絲路汾酒走進智利周活動

中國已經連續十多年成為智利第一大貿易伙伴，是智利出口的主要目的地，也是智利第一大進口來源國。智利駐華大使毛里西奧·烏爾塔多介紹，八年來智利周成為深化中智兩國友誼和經貿往來的重要平臺。

《大使的美食會客廳》對話智利駐華大使毛里西奧·烏爾塔多

作為中國的禮物，一款瓶身彩繪絲綢之路的清香型絲路汾酒被鄭重的送給智利駐華大使毛里西奧·烏爾塔多。這款酒打破了過去人們對“汾酒”的印象，第一眼看上去，給人以強烈的“異域風情”，但如果仔細觀看，瓶身上面的海洋帆船、沙漠駝隊、敦煌飛仙、絲綢等等每一個元素，都是非常典型的“一帶一路”文化元素。體現了汾酒面對“一帶一路”發展的歷史性機遇，敢于開放、敢于突破、敢于創造，汲取傳統文化和世界市場的能量，來為中國白酒產業發展打開新的廣闊空間的魄力。

“用中國的元素，講好世界的故事”，就是這瓶酒給人的奇妙感覺。更為重要的是，這款絲路汾酒，在品質上，也不斷突破白酒釀造的極致。稀缺原糧、稀缺原酒、超高標準，這瓶汾酒正在以它獨有的特性，創造中國白酒國際化發展的品質標桿和稀缺標桿。用這款汾酒作為中智友誼的不斷深入的見證者，實在是再恰當不過！

絲路汾酒作為中國禮物送給智利駐華大使毛里西奧·烏爾塔多

在智利周活動上不難看出中智兩國在文化和商業上有很多共通之處，比如中國人常講的“無酒不成宴席”，而智利人在大大小小的節日中也會品嘗葡萄酒。尤其是智利國酒Pisco，展現了智利300多年來對于生產傳統的傳承和守護。與之相似，作為“國酒之源、清香之祖、文化之根”的汾酒，從明清時期起，就伴隨著晉商踏上古絲綢之路萬里跋涉的腳步，為世界消費者奉獻高品質、高價值、高顏值的白酒產品。

在這次活動上，人們表演著傳統的智利舞蹈奎卡舞，品嘗著來自智利的葡萄酒和來自中國的汾酒，歡喜異常，造型新穎的絲路汾酒也用清香、柔滑的口感俘獲了很多外國友人的心。

《大使的美食會客廳》在智利周活動現場與外國友人交流

得益于綿長海岸線的智利，盛產大量的貽貝、海膽、三文魚。智利駐華大使毛里西奧·烏爾塔多向搜狐美食主編介紹，在智利，人們喜歡將海鮮和白葡萄酒結合在一起，這也是智利的一種飲食文化。而說到絲路汾酒如何與智利海鮮進行搭配，活動現場的外國友人品嘗后，認為汾酒的口感清香純正，諸味協調，不會特別掩蓋海鮮的鮮甜，卻能化解來自大海深處的海腥味，正是海鮮大餐的絕佳搭配，是一種全新的美妙體驗。

智利周活動品嘗絲路汾酒

從古代的絲綢之路，到現在的“一帶一路”，歷史已經無數次證明，“共建、共享、共贏”才是人類社會發展的康莊大道，同時，也正是中國傳統產業持續健康發展的常青之道。“敢為天下先”的汾酒緊跟時代脈搏，不斷挖掘中國元素，不斷豐富產品線，以國際化的思維，做大中國白酒傳播與交流的格局、做好中國白酒“走出去”的品質之路與文化之路，在更大的舞臺上展現中國白酒人的智慧。

智利駐華大使毛里西奧·烏爾塔多親筆書寫寄語