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    拓寬乳業(yè)創(chuàng)新邊界 伊利金典牛奶獲“IDF乳品創(chuàng)新獎(jiǎng)”

    2023-12-13 13:06:15    來(lái)源:今日熱點(diǎn)網(wǎng)    

    隨著大眾健康意識(shí)的空前覺(jué)醒,有機(jī)奶快速成為大眾的首選之一,而我國(guó)有機(jī)奶的引領(lǐng)者伊利金典也在不斷突破創(chuàng)新,斬獲一個(gè)又一個(gè)殊榮。10月16日,“2023世界乳業(yè)峰會(huì)”在美國(guó)舉辦,伊利作為唯一受邀的中國(guó)乳企參與其中,并在年度全球乳業(yè)最具含金量的“IDF乳品創(chuàng)新獎(jiǎng)”評(píng)選中斬獲兩項(xiàng)大獎(jiǎng)。其中“用行動(dòng)告白地球-金典無(wú)印刷無(wú)油墨環(huán)保包裝”榮獲 “可持續(xù)包裝創(chuàng)新”獎(jiǎng),也是斬獲該世界大獎(jiǎng)的唯一中國(guó)有機(jī)奶品牌,不僅展示了中國(guó)乳業(yè)寶貴的創(chuàng)新成果,同時(shí)也為拓寬乳業(yè)創(chuàng)新邊界提供了思路。

    據(jù)了解,這是伊利金典牛奶繼今年6月在英國(guó)舉行的第16屆全球乳業(yè)大會(huì)上斬獲世界乳品創(chuàng)新獎(jiǎng)后,再度在國(guó)際高規(guī)格舞臺(tái)獲得獎(jiǎng)項(xiàng)認(rèn)可,代表了中國(guó)有機(jī)奶品牌的強(qiáng)大實(shí)力。

    此次盛會(huì)中,伊利金典牛奶的多款明星產(chǎn)品亮相,其中,全球首款活性乳鐵蛋白有機(jī)純牛奶——金典活性乳鐵蛋白有機(jī)純牛奶,憑借著突破性的技術(shù)革新,得到了與會(huì)嘉賓的一致稱(chēng)贊。在這款產(chǎn)品中,伊利創(chuàng)新常溫活性乳鐵蛋白定向保護(hù)技術(shù),將牛奶中原有的乳鐵蛋白直接保留下來(lái),實(shí)現(xiàn)了8倍活性乳鐵蛋白的保存。

    金典限定呼倫貝爾有機(jī)純牛奶奉行“好草原孕育好有機(jī)奶”的理念,在限定優(yōu)質(zhì)奶源上傾注無(wú)數(shù)心血,一經(jīng)亮相便“驚艷”全場(chǎng)。從奶源來(lái)看,這款產(chǎn)品來(lái)自于北緯48度優(yōu)質(zhì)奶源帶的呼倫貝爾有機(jī)牧場(chǎng),在被譽(yù)為“牧草王國(guó)、奶牛天堂”的自然環(huán)境中,奶牛被純天然的環(huán)境、多種營(yíng)養(yǎng)牧草所滋養(yǎng),為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)原奶提供了得天獨(dú)厚的條件,這使得金典限定呼倫貝爾有機(jī)純牛奶含有2倍的原生Omega-3含量,而Omega-3是人體必需脂肪酸,且無(wú)法自行合成,堅(jiān)持飲用有益心血管健康,對(duì)人體健康有極大好處。

    在優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,伊利金典牛奶也不斷發(fā)力創(chuàng)新包裝領(lǐng)域,比如本次斬獲“可持續(xù)包裝創(chuàng)新”的金典無(wú)印刷無(wú)油墨環(huán)保包裝,便是伊利的創(chuàng)新成果之一,這款包裝不僅外形精美,沒(méi)有使用任何油墨,還實(shí)現(xiàn)了可回收,具備極強(qiáng)的綠色環(huán)保價(jià)值。

    綠色、有機(jī)將成為全人類(lèi)的發(fā)展基調(diào),伊利金典有機(jī)奶作為探索者,通過(guò)為產(chǎn)品創(chuàng)新賦能,不斷引領(lǐng)著產(chǎn)業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展,伊利的一小步,將是乳業(yè)發(fā)展的一大步,推動(dòng)中國(guó)乃至世界乳制品行業(yè)朝著更深、更廣闊的有機(jī)領(lǐng)域探索。

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