“增強(qiáng)企業(yè)創(chuàng)新性”是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的常新問題，作為亞洲龍頭乳企，伊利股份是如何增強(qiáng)并保持企業(yè)創(chuàng)新性的呢？日前，伊利集團(tuán)執(zhí)行總裁劉春喜在博鰲亞洲論壇上給出了伊利的答案。多年的發(fā)展歷程中，伊利股份勇于接受市場(chǎng)的挑戰(zhàn)，通過創(chuàng)新，不斷實(shí)現(xiàn)行業(yè)的技術(shù)引領(lǐng)，搶占全球產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新制高點(diǎn)，為奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展助力。
在全球市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的當(dāng)下，伊利股份始終堅(jiān)持和推動(dòng)創(chuàng)新戰(zhàn)略，應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)把握機(jī)遇。伊利股份的創(chuàng)新，是直面消費(fèi)者需求的創(chuàng)新，通過不斷突破瓶頸、掌握核心技術(shù)，為消費(fèi)者提供營(yíng)養(yǎng)：研發(fā)出的濃縮乳清蛋白制備技術(shù)，打破了國(guó)外的技術(shù)壟斷，為維護(hù)嬰配粉供應(yīng)鏈安全提供了堅(jiān)實(shí)支撐；開發(fā)的益生菌新型遞送技術(shù)，有效降低了益生菌在加工過程和胃腸道消化過程中的損失，取得國(guó)際領(lǐng)先的水平；首創(chuàng)乳鐵蛋白定向保護(hù)技術(shù)，將常溫純牛奶乳鐵蛋白保留率由10%提高到90%以上……這些技術(shù)成果，為提升行業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力增添動(dòng)能，激活創(chuàng)新“存量”。
與此同時(shí)，伊利股份也在積極圍繞產(chǎn)業(yè)鏈布局創(chuàng)新鏈，解決全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)瓶頸，為消費(fèi)者提供更高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，不斷增強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力。而伊利股份產(chǎn)出的一系列成果和技術(shù)突破，都離不開平臺(tái)的打造和產(chǎn)業(yè)的協(xié)同創(chuàng)新。目前在國(guó)內(nèi)，伊利股份已經(jīng)建立了三級(jí)研發(fā)平臺(tái)，共同構(gòu)建了伊利的技術(shù)主體；也陸續(xù)在歐洲、大洋洲、東南亞等地打造了15個(gè)創(chuàng)新中心，建立起全球領(lǐng)先的創(chuàng)新體系。
更值得一提的是，伊利股份也在業(yè)內(nèi)率先啟動(dòng)數(shù)字化戰(zhàn)略，將數(shù)字化能力嵌入全產(chǎn)業(yè)鏈。如今，伊利股份已經(jīng)將數(shù)智化升級(jí)貫穿于全產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)中。在上游，伊利股份打造了“智慧牧場(chǎng)”，奶牛們活動(dòng)量、產(chǎn)奶量、睡眠情況等數(shù)據(jù)在數(shù)字終端一目了然。在中游，伊利股份建設(shè)“智能工廠”，通過深度運(yùn)用人工智能、機(jī)器人、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)線的高效運(yùn)轉(zhuǎn)。在下游，伊利股份正在致力于推動(dòng)“全域、全場(chǎng)景、全生命周期”的消費(fèi)者數(shù)智化運(yùn)營(yíng)。
“不創(chuàng)新，無未來”，這是伊利集團(tuán)董事長(zhǎng)潘剛常說的一句話。面向未來，伊利股份也將始終堅(jiān)持“創(chuàng)新”理念，以科技創(chuàng)新為引領(lǐng)，持續(xù)推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈走向更創(chuàng)新、更高效和更可持續(xù)的發(fā)展道路，向“讓世界共享健康”的夢(mèng)想不斷前行。
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