“未來5年所有快餐必須要有數據!”、“無數據不快餐”是他在信中反復表達的價值主張和行業趨勢判斷。
以下為《“維小飯”創始人魏強致全體同學的一封信》全文:
未來5年所有快餐必須要有數據
開辟數據化新快餐賽道,從飲食變革到創造未來!
維小飯的各位同學:
向大家公布一個消息,公司剛剛完成了自成立以來的第一輪對外融資。
感謝天圖投資對“維小飯”團隊的信任和對數據化新快餐這個新賽道的選擇和“加注”。
天圖投資是國內消費領域的頭部投資機構,和天圖的合作,對維小飯來說,更多的像是找到了一起開辟數據化新快餐賽道、一起迎來餐飲代際創新浪潮的同志和伙伴。對于今天的維小飯來說,認同和共創比金錢更重要。
在兩年多前“維小飯”創立時,創始人和創始股東共拿出1.5億做了自己的“天使”,從一開始,我就堅持一定要“自己把孩子生出來”。一是因為做“數據化新快餐”是一個“前無古人”的事情,需要我們心無旁騖、大膽創新、反復求證。二是做創新的事情既要有目標和激情,又要能面對挑戰和競爭。既需要自我激蕩,也需要自我加壓。生存的壓力和創新的壓力必須背負在創新者自己身上。
兩年多過去了,一年的時間準備,一年多時間的對外運營,在各位小伙伴的共同努力下,維小飯作為一個新快餐產品,從CBD用戶出發,目前在市場上已基本立住,作為能緩解高油、高鹽、高糖、高熱量焦慮的數據化新快餐正在成為都市白領和年輕族群的消費新趨勢;“維小飯”新快餐作為一種商業模式也已基本被驗證,從產品生產、數據處置、敏捷交付、線上線下融合、經營和贏利方式已經形成了邏輯自洽的閉環(盡管還不算完美)。
今天我們可以以現在的市場數據和增長態勢,稍微展望一下:
到年底,維小飯將會是深圳市最大的快餐企業之一;
到明年,維小飯將會成為廣東省最大的快餐企業之一;
到明年下半年,維小飯將會開始走向全國。
是的,一切都是生逢其時,一起都正在進行。
各位同學:
兩年多時間,我們做出了全球第一份數據化快餐,創造了一個核心價值:有數據更健康!
兩年多時間,我比當初更加堅定我們的創新方向和價值判斷:無數據不快餐、未來5年所有的快餐必須要有數據。
健康將會是快餐消費和供應的最核心價值!隨著工作節奏和生活節奏加快,快餐滲透率正在逐年持續大比例提高,快餐作為剛需消費已經成為影響人們健康的重要因素。
我堅持認為,餐飲健康的問題就是數據問題,只有將營養成分量化管理才能真正實現快餐的健康價值。維小飯給出的解決方案是用數據化對快餐的營養成分進行量化管理,讓用戶對快餐的營養成分看得見、管得了,讓每一個人在快餐消費中便捷化實現營養均衡、合理膳食、科學飲食。
隨著經濟發展和生活質量改善,我們正在進入一個飲食過量和營養過剩的階段,人們的健康也因此遭遇前所未有的挑戰。人類飲食文明在經歷了吃飽、吃好的時代后,正在加速向吃對的時代邁進。未來5年所有的快餐必須要有數據,數據有望成為快餐行業標配。用戶無數據不吃快餐、餐飲企業無數據不賣快餐、監管部門無數據不讓做快餐的周期一定會到來。
我堅定的相信,作為數據化美食,作為營養數據可量化的新快餐,“維小飯”的時代到了。基于人們對健康的無限渴望,我們對快餐開展的數據化的一小步,將會是數字化重構食物的一大步。我們從飲食變革開始,走向更具想象力的未來。
各位同學:
世界正在或即將被數字化重構,能源、食物、水……以及一切。
價值正在重新分布。
一切只是剛剛開始,未來還很遙遠。
讓我們一起好好趕路!
魏強
2021年12月8日