在第五屆中國國際進(jìn)口博覽會(huì)期間，新西蘭乳業(yè)巨頭恒天然集團(tuán)原料業(yè)務(wù)攜新品牌紐添益Nutiani亮相進(jìn)博，帶來與妙可藍(lán)多、旺旺、江南大學(xué)、樂力、北京銀河路等合作伙伴共10場重磅簽約活動(dòng)和3場快閃活動(dòng)，致力將更多可持續(xù)乳制品菁華和高附加值營養(yǎng)健康解決方案帶給中國消費(fèi)者。
新西蘭草飼奶源賦能中國乳企，持續(xù)助力可持續(xù)發(fā)展探索
可持續(xù)發(fā)展一直以來都是恒天然在全球發(fā)展的戰(zhàn)略核心之一，綠色環(huán)保理念深深根植于業(yè)務(wù)基因中。在中國，恒天然積極和國內(nèi)乳企分享其在新西蘭乳業(yè)的可持續(xù)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，并通過借力在國內(nèi)廣泛的業(yè)務(wù)渠道，攜手上下游合作伙伴，助力實(shí)現(xiàn)中國乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的可持續(xù)發(fā)展，推動(dòng)中國在2060年實(shí)現(xiàn)“雙碳”目標(biāo)。
今年7月恒天然和高培聯(lián)合發(fā)布的《草飼放牧背后的科學(xué)白皮書》顯示，草飼放牧對(duì)地球環(huán)境和動(dòng)物更友好。在遵循自然的草飼放牧方式下，奶牛更快樂，壽命更長；土壤富含更多營養(yǎng)素，更健康；水資源和能源的耗費(fèi)更少，溫室氣體的排放量也更低。恒天然新西蘭牧場通過草飼放牧的形式，讓牧場的碳足跡維持在全球平均水平的三分之一，始終保持領(lǐng)先的可持續(xù)優(yōu)勢(shì)。近年來，恒天然原料業(yè)務(wù)NZMP（下稱“NZMP”）積極將天然草飼高品質(zhì)乳原料帶給更多中國乳品飲料和食品行業(yè)客戶。去年進(jìn)博會(huì)上，NZMP就與包括妙可藍(lán)多在內(nèi)的多家國內(nèi)品牌達(dá)成重磅合作。今年，妙可藍(lán)多再次看中恒天然在草飼放牧上的優(yōu)勢(shì)，在本屆進(jìn)博會(huì)上宣布與恒天然在草飼宣稱上實(shí)現(xiàn)合作，未來將以優(yōu)質(zhì)的草飼奶源持續(xù)賦能其可持續(xù)發(fā)展之旅。
恒天然原料業(yè)務(wù)NZMP與妙可藍(lán)多簽約，以可持續(xù)奶源賦能合作發(fā)展
作為全球最低碳的乳品生產(chǎn)商之一，恒天然在力爭于2050年實(shí)現(xiàn)“凈零排放”目標(biāo)的同時(shí)，也在積極幫助中國乳企實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排。繼上屆進(jìn)博會(huì)推出的全新業(yè)經(jīng)認(rèn)證的、由草飼奶源制成的“凈零碳”有機(jī)黃油原料后，恒天然計(jì)劃在未來十年大幅增加與可持續(xù)發(fā)展相關(guān)的活動(dòng)和資產(chǎn)投資，以減輕環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)，并繼續(xù)提升我們新西蘭奶源的差異性。到2030財(cái)年，恒天然將投資約10億新西蘭元減少制造工廠碳排放、提高水資源利用效率和處理。在客戶合作方面，自上屆進(jìn)博會(huì)恒天然和旺旺簽署可持續(xù)發(fā)展合作框架以來，雙方已經(jīng)在供應(yīng)鏈減排方面取得推進(jìn)性成果。本屆進(jìn)博會(huì)上，恒天然再次宣布與旺旺深化合作，在雙方目前達(dá)成的合作基礎(chǔ)上，在能源節(jié)約、水資源管理以及碳排放上進(jìn)一步合作，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展方面的共同提升。
恒天然原料業(yè)務(wù)NZMP與旺旺簽約
高附加值原料助力乳品進(jìn)階，持續(xù)加碼大健康賽道
針對(duì)后疫情時(shí)期，消費(fèi)者更加注重自身的養(yǎng)護(hù)和健康管理，追求更高生命品質(zhì)的趨勢(shì)，恒天然持續(xù)在高附加值和更廣應(yīng)用上發(fā)力，不斷滿足中國消費(fèi)者需求。恒天然大中華區(qū)原料業(yè)務(wù)擁有從乳粉、乳脂、干酪、乳蛋白到其他特殊乳原料等超過3000個(gè)產(chǎn)品規(guī)格。
據(jù)Euromonitor歐睿及Arizton數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，全球關(guān)于身體健康、精神健康以及內(nèi)在健康營養(yǎng)的市場份額每年增長6%，目前市場規(guī)模在660億美元；而醫(yī)學(xué)營養(yǎng)的市場規(guī)模為500億美元，并以每年5%的速度增長。為了滿足全球市場對(duì)于營養(yǎng)健康日益增長的需求，恒天然于今年9月推出了全新品牌紐添益，此品牌將專注于營養(yǎng)科學(xué)和創(chuàng)新領(lǐng)域，為不同客戶定制符合市場及消費(fèi)者需求健康營養(yǎng)解決方案。紐添益帶來的兩款草飼高蛋白解決方案也值得關(guān)注。高蛋白有助于塑形增肌，最初在運(yùn)動(dòng)健身人群中比較受關(guān)注，后來隨著疫情后消費(fèi)者健康意識(shí)的提升，高蛋白成分成為消費(fèi)者選擇乳制品的關(guān)鍵考量之一。其中，本次紐添益帶來的迷你蛋白奶昔及咖啡風(fēng)味奶昔（高蛋白即飲飲料）方便、便攜，無需另外沖水服用，適合積極主動(dòng)管理身體健康的人群。
原料業(yè)務(wù)新品牌紐添益產(chǎn)品展示
本屆進(jìn)博會(huì)上，原料業(yè)務(wù)攜手新品牌紐添益將完成和北京銀河路的醫(yī)學(xué)營養(yǎng)項(xiàng)目簽約，未來將和合作伙伴共同致力于該全新領(lǐng)域的業(yè)務(wù)拓展，并提供特殊醫(yī)學(xué)營養(yǎng)解決方案。此外，紐添益將把益生菌研發(fā)作為其布局高附加值非乳品原料的戰(zhàn)略重點(diǎn)，將與江南大學(xué)食品學(xué)院在本屆進(jìn)博會(huì)上達(dá)成簽約合作，未來有望實(shí)現(xiàn)益生菌的產(chǎn)學(xué)研一體化。除此以外，中國本土的營養(yǎng)健康消費(fèi)品牌樂力也將在本屆進(jìn)博會(huì)上宣布與紐添益達(dá)成合作，成為紐添益品牌益生菌在中國的首家品牌合作客戶。
原料業(yè)務(wù)攜手新品牌紐添益和北京銀河路簽約
本屆進(jìn)博會(huì)上，NZMP還將與高培進(jìn)行有關(guān)恒天然NZMP 乳磷脂專利授權(quán)的簽約。研究結(jié)果顯示，乳磷脂有利于受眾的認(rèn)知發(fā)育并可抵御輪狀病毒，此種原料之后也有望在高培的全線奶粉產(chǎn)品中添加。
此前屢獲國際殊榮的NZMP干酪產(chǎn)品成熟有機(jī)切達(dá)干酪、Noble™諾波爾切達(dá)干酪和Cheddarsan切瑪森®切達(dá)干酪，也將亮相本次進(jìn)博會(huì)，現(xiàn)場觀眾更可親臨現(xiàn)場體驗(yàn)，和品嘗新西蘭干酪的出眾風(fēng)味。值得一提的是，通過提供高品質(zhì)、高性能表現(xiàn)的干酪原料，NZMP也成功助力客戶妙可藍(lán)多、吉士丁的奶酪產(chǎn)品在數(shù)月前舉辦的2022英國南特威奇國際奶酪大賽上獲得多項(xiàng)金、銀、銅獎(jiǎng)牌。
原料業(yè)務(wù)NZMP獲獎(jiǎng)干酪原料展示
“作為恒天然和中國合作伙伴深入交流的絕佳平臺(tái)，進(jìn)博會(huì)不僅幫助我們認(rèn)識(shí)了更多‘新朋友’，也讓我們持續(xù)深化與‘老朋友’的合作，為我們與本地合作伙伴共同打造更多的創(chuàng)新產(chǎn)品提供了極大的助力。”恒天然大中華區(qū)副總裁唐毅（Casey Thomas）表示，“可持續(xù)發(fā)展一直是原料業(yè)務(wù)發(fā)展的重點(diǎn)，我們很高興可以通過草飼為中國企業(yè)提供可持續(xù)高質(zhì)量乳源，未來我們將繼續(xù)憑借專業(yè)的乳制品知識(shí)和市場洞察，不斷深耕健康營養(yǎng)領(lǐng)域，為消費(fèi)者提供更加豐富多樣的乳及非乳制品原料及解決方案的同時(shí)，也能積極幫助和推動(dòng)中國‘雙碳目標(biāo)’的達(dá)成。”
恒天然集團(tuán)簡介
恒天然是由9,000個(gè)奶農(nóng)家庭所組成的全球性乳制品營養(yǎng)公司。奶農(nóng)們留下的歷史遺產(chǎn)，使新西蘭成為了世界乳制品的領(lǐng)先者之一，也奠定了我們的專業(yè)基礎(chǔ)。我們以積極進(jìn)取的態(tài)度和團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神成為世界領(lǐng)先的乳制品出口商。2.2萬名員工通過我們創(chuàng)新的消費(fèi)品牌、餐飲服務(wù)和原料解決方案，以及橫跨四大洲的牧場和加工服務(wù)，與世界分享乳制品營養(yǎng)的菁華。
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