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半島全媒體記者 劉雪蓮

一提到垃圾分類，很多人最不想沾手的就是廚余垃圾了，味道大也不干凈。不過，在嶗山區北宅街道埠落村，廚余垃圾卻成了寶貝，經過堆肥，變身成果樹的有機肥。

早春時節，萬物復蘇。在山東省青島市嶗山區北宅街道埠落村，經過四個多月發酵的廚余垃圾已經變身為堪稱“黑金土”的有機肥。近日，埠落村的黨員志愿者和垃圾分類指導員來到堆肥示范點，為周邊的果樹添加有機肥。

北宅建設發展中心（環衛）工作人員孫桂蓮告訴記者，從2022年4月起，北宅街道在埠落村開始嘗試用廚余垃圾堆肥，每次能產出五六百斤的肥料，質地為松軟的黑土，肥力極好。

“這種廚余垃圾發酵成肥料，天氣寒冷時需要四五個月的時間，夏天一般只需要一個月。”孫桂蓮介紹，廚余垃圾發酵味道比較大，埠落村周邊環境空曠，將堆肥示范點建在這里不會對村民日常生活造成困擾，產出的有機肥可以就近添加給埠落村周邊的果樹。

據悉，下一步，北宅街道將發動更多居民參與垃圾分類，讓居民養成自覺愛護環境的好習慣，促進資源循環利用，實現垃圾減量化、節約化、無害化，為建設宜居北宅夯實基礎。