閩臺青年“包餃子”大賽 新春圍爐守歲過小年

閩臺青年正進行“包餃子”大賽。 鄭江洛 攝

(新春見聞)閩臺青年“包餃子”大賽 新春圍爐守歲過小年

中新網福州1月26日電 (鄭江洛)26日，臘月二十四，正值南方小年，在華優匯創閩臺家園臺灣青年就業創業基地，人聲鼎沸，歡樂滾滾，每年歲末，閩臺家園都會舉辦“愛在家園”留榕臺青新春圍爐守歲日活動。

寫春聯、包餃子……記者在現場看到，四五十名閩臺青年分為吉、福、旺、春、發五隊，以游戲競賽的方式正如火如荼地進行五福臨門包餃子大賽。

閩臺青年正在寫春聯。 鄭江洛 攝

閩臺家園臺灣青年創新創業基地執行總監李宛芯介紹說，每隊不僅要完成160個餃子及寫6副春聯外，還要拍出各隊特色寫真，考驗各隊的組織分工及執行能力。“留榕的臺灣青年以及本地青年，一起包餃子有過年的氣氛，寓意著融合，很好的互動，共建閩臺家園，虎年有一個新的開始。”

“今年是我第三年留在福州過年，今年很特別，有這么多的小伙伴一起圍爐過年。”臺青簡以信正和同組組員們忙著做餃子餡。他表示，餃子一般是北方人過節喜愛的食物，這對于南方人而言，是一個比較“稀奇好玩”的體驗，這也是他包餃子的“首秀”。今年能和這么多閩臺青年一起包餃子、寫春聯，讓他感覺“很溫暖。”

簡以信在福州落地已有八年，目前，他和幾名臺青共同在福建創業，過去一年，做了一些兩岸文創相關的設計，并開展了多場兩岸交流的活動，他表示，“希望未來能夠繼續加深兩岸之間的融合交流。”

“第一次在福州寫春聯，過小年。”臺青柳鐘偉剛到福州兩個月，他說，雖然不能和臺灣的家人一起過年，但能和這么多臺灣小伙伴一起過年，感到很特別。他看中大陸市場他，“尤其是寵物這個產業的發展性”，預計接下來在福州開一家寵物美容店。

今年是臺籍鋼琴教師王國全第一次在福州過年，他同樣很看好大陸的文化教育市場，他在福州落地已有7、8年的時間，“覺得當初的選擇是對的。”

王國全上個月剛和太太在福州成立了自己的琴行，工作室目前已有一兩百學生。他告訴記者，今天和這么多臺灣人在這里相聚，挺熱鬧的，很不一樣的感覺，非常開心。“希望新的一年，能把這個項目做得越來越精致，成果越來越好。”

參與活動的閩臺青年大合影。 鄭江洛 攝

在閩臺家園平臺負責運營的臺青蕭國佑接受記者采訪時表示，借由這次活動，團隊協作能增加大家的凝聚力和向心力，增加彼此的感情，讓大家凝聚起來，更加熟識，事業上互相促進。他希望，疫情早日過去，兩岸間能夠早日更好互通，更多的臺胞來到大陸這邊發展。

最近蕭國佑還忙著置辦新家具、家電，準備入住福州市晉安區臺灣社區一號樓公寓，作為首批45戶臺胞租戶之一，他對新生活充滿了期待，這比他之前租房節約八九百元。“能夠減輕我們來大陸的生活壓力，把有限的時間和資金，投入事業當中。”(完)