10日，在2022中國(guó)（福州）國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)期間，由省商務(wù)廳主辦、省進(jìn)出口商會(huì)承辦的“福建省預(yù)制菜出口專場(chǎng)對(duì)接會(huì)”在福州舉行。40多家福建預(yù)制菜供應(yīng)商和11家美國(guó)、加拿大采購(gòu)商代表等約100人通過線上+線下方式參與活動(dòng)。
會(huì)上，沃爾瑪、美國(guó)榕城食品集團(tuán)等11家采購(gòu)商代表通過線上+線下方式推介，提出采購(gòu)需求。福建海文銘等6家省內(nèi)大型預(yù)制菜企業(yè)代表現(xiàn)場(chǎng)推介，涉及佛跳墻等預(yù)制菜產(chǎn)品。福建預(yù)制菜企業(yè)與境外采購(gòu)商代表現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了“一對(duì)一”對(duì)接洽談，達(dá)成了一些初步合作意向。
近年來，福建預(yù)制菜發(fā)展步入快車道。據(jù)“2021中國(guó)（福州）國(guó)際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)”發(fā)布的數(shù)據(jù)，福建省位列《2021中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)指數(shù)省份排行榜》第三位，涌現(xiàn)出如安井食品、聚春園等一批知名的預(yù)制菜企業(yè)，為走向海外市場(chǎng)奠定了良好基礎(chǔ)。本次活動(dòng)將進(jìn)一步推動(dòng)我省預(yù)制菜企業(yè)與北美大型超市、食品供應(yīng)鏈企業(yè)等對(duì)接洽談。（記者 張穎）