昨日，福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司在江西資溪白羽肉雞祖代場(chǎng)，舉辦“圣澤901”父母代種雞雛首發(fā)儀式。隨著9.6萬(wàn)套父母代種雞雛啟運(yùn)，國(guó)產(chǎn)白羽肉雞“國(guó)產(chǎn)芯”正式批量供應(yīng)市場(chǎng)。來(lái)自全國(guó)的27家養(yǎng)殖企業(yè)參加儀式。
雞肉是我國(guó)僅次于豬肉的第二大消費(fèi)肉類，白羽肉雞占據(jù)過(guò)半市場(chǎng)份額。長(zhǎng)期以來(lái),國(guó)內(nèi)企業(yè)100%依靠進(jìn)口種雞繁育商品雞。種源受制于人，帶來(lái)種雛雞成本高、引種數(shù)量變動(dòng)多、疫病輸入風(fēng)險(xiǎn)大等問(wèn)題。
為此，圣農(nóng)于2011年啟動(dòng)白羽肉雞育種工程。2019年，圣農(nóng)培育出具有完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的白羽肉雞配套系——“圣澤901”，并于去年12月通過(guò)國(guó)家審定。對(duì)比實(shí)驗(yàn)、性能測(cè)定結(jié)果顯示：生長(zhǎng)速度、成活率、產(chǎn)蛋率、料肉比等主要指標(biāo)達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。
早在種雞批量上市前，圣農(nóng)便在企業(yè)內(nèi)部以“圣澤901”實(shí)現(xiàn)進(jìn)口替代。去年，圣農(nóng)創(chuàng)下歷史最佳養(yǎng)殖水平：種雞養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，每套父母代種雞產(chǎn)合格種蛋168枚，較上一年節(jié)料4099萬(wàn)元；肉雞養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，單羽養(yǎng)殖成本同比下降0.09元，反映養(yǎng)殖效益水平的指標(biāo)——?dú)W洲效益指數(shù)同比提升23.2；肉雞加工環(huán)節(jié)，每噸生產(chǎn)成本同比下降6.42元，出成率同比提升0.39%。
去年，圣農(nóng)啟動(dòng)試探性推廣，向國(guó)內(nèi)多家頭部養(yǎng)殖企業(yè)小規(guī)模供種。
河北玖興農(nóng)牧發(fā)展有限公司是引種企業(yè)之一。“種雞產(chǎn)蛋性能和存活率超過(guò)國(guó)外品種。肉雞在平養(yǎng)條件下，37日齡時(shí)平均體重2.5公斤，料肉比1.58，存活率95%以上。”該公司總裁孫清輝說(shuō)。
眼下，圣農(nóng)正不斷拓展市場(chǎng)，提高“國(guó)產(chǎn)芯”市場(chǎng)份額。
2020年，圣農(nóng)著手建設(shè)“圣澤901”父母代種雞擴(kuò)繁體系，在資溪投資超過(guò)5億元新建祖代種雞擴(kuò)繁場(chǎng)。當(dāng)前，圣農(nóng)可年產(chǎn)父母代種雞1000萬(wàn)套，今年年底將突破1750萬(wàn)套。按照計(jì)劃，“十四五”期間，圣農(nóng)父母代種雞產(chǎn)能可達(dá)到6000套，能夠完全滿足國(guó)內(nèi)全行業(yè)需求。
“今年2月開(kāi)始，作為我國(guó)白羽肉雞祖代雞主要引種國(guó)，美國(guó)再次爆發(fā)高致病性禽流感，目前已蔓延至23個(gè)州。”中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)李景輝說(shuō)，“圣澤901”在疫病凈化方面表現(xiàn)突出，投放市場(chǎng)后，將極大保證我國(guó)畜牧業(yè)供應(yīng)鏈安全。
此外，海外市場(chǎng)也有望取得突破。已有東盟和中亞國(guó)家的養(yǎng)殖企業(yè)有意引進(jìn)“圣澤901”。
“我們將繼續(xù)利用現(xiàn)有的多個(gè)不同遺傳資源的原種新品系，培育出更多適合本土消費(fèi)的新配套系，精準(zhǔn)覆蓋各類目標(biāo)群體。”圣農(nóng)董事長(zhǎng)傅光明說(shuō)。（記者 張輝 通訊員 陳志鴻）