1萬噸中央儲備凍豬肉于6月18日下午通過競價交易進行投放。北京青年報記者從華商儲備商品管理中心了解到，這是今年內我國第21次投放中央儲備肉，累計投放量將達到39萬噸。根據交易規則，在交易的時間內按照“同等條件下價高者優先、時間優先” 的原則確定成交企業、成交數量和成交價格。

根據華商儲備商品管理中心發布的《關于2020年6月18日中央儲備凍豬肉投放競價交易有關事項的通知》顯示，6月18日將出庫投放的中央儲備凍豬肉包括進口凍豬肉和國產凍豬肉。進口凍豬肉質量均符合中國進口凍豬肉相關標準，經國家檢驗檢疫機構檢驗檢疫合格。國產凍豬肉包括Ⅱ號、Ⅳ號分割凍豬瘦肉，25公斤/箱;根據代儲單位提供的動物產品檢疫合格證、肉品品質檢驗合格證和第三方出具的產品檢測報告，產品質量合格。北京青年報記者了解到，此次投放凍豬肉的代儲單位包括中國食品集團、中糧肉食、北京二商肉食、青島中和盛杰、蕪湖雙匯。

北青報記者注意到，此次中央儲備凍豬肉的投放是在近期國內豬肉價格在連續下滑后有所反彈的背景下進行的。根據農業農村部近期監測數據顯示，6月11日全國農產品批發市場豬肉平均價格單日上漲1.7%，6月15日較上周五上漲1.5%，6月16日又較6月15日上漲1.1%。

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農業農村部：生豬生產繼續恢復 豬肉供需增加

針對國內豬肉價格在經歷了3個月連降之后近期又有所上漲的形勢，農業農村部畜牧獸醫局局長楊振海6月17日表示，進入6月份以來，隨著新冠肺炎疫情穩定控制，人民群眾生產生活秩序逐步恢復，豬肉消費明顯增加，拉動豬肉價格小幅上漲，但仍明顯低于2月中旬水平。6月份第1周，全國集貿市場豬肉平均售價每公斤46.28元，比2月中旬的高點下降13.36元;同比漲幅84.2%，較2月下旬收窄80.6個百分點。

他表示，當前國內豬肉市場供需都在增加。5月份全國生豬存欄和能繁母豬存欄雙雙保持快速恢復勢頭，新建和改擴建豬場陸續投產，種豬和仔豬調運量明顯增加，非洲豬瘟疫情得到有效控制，生豬生產恢復好于預期。

據了解，3月份以來，國內生豬出欄、豬肉進口和消費同步增加。5月份，全國生豬出欄環比增長3.2%，240個集貿市場監測豬肉交易量環比增加7.3%。今年1-4月豬肉進口134.9萬噸，同比增長170.4%，其中4月份達到39.8萬噸，是進口最多的一個月。從2月中旬到5月中旬，全國豬肉價格連續3個月下降。

“下一步，農業農村部將繼續堅持生豬生產恢復和非洲豬瘟防控兩手抓，鞏固產能恢復的好勢頭。”楊振海表示。記者 張欽