“要用公筷，從我做起”“勤儉節約不浪費、光盤我們在行動”，這樣的百余條文明留言彈跳在“文明餐桌健康強國”線上答題的首頁上。7月中旬以來，北京市西城區婦聯以“街巷小管家在行動”項目為平臺，結合疫情防控常態化工作，廣泛宣傳并推行“公筷公勺”“光盤行動”“分餐”制等文明餐桌行為，動員轄區近千名“街巷小管家”開展“文明餐桌健康強國”線上知識答題活動。
與此同時，聯合街道婦聯組織轄區“街巷小管家”代表走進附近的百年老字號餐廳，以在線直播、線上打卡等形式，為轄區眾多“街巷小管家”提供了“公筷公勺”正確使用、“光盤行動”踐行技巧等餐桌文明行為的學習平臺。
西城“街巷小管家”們用實際行動踐行餐桌上的文明行為，同時動員家人一起積極行動起來，無論在家就餐還是外出就餐，都使用“公筷公勺”，做到“光盤行動”。(記者徐旭)