2021年農歷新年即將到來，面對新冠肺炎疫情防控的再次“收緊”，為確保當地民眾，尤其是“就地過年”人員的節日飲食消費需求不“縮水”，2日，記者從南京市商務局和南京市市場監管局獲悉，該市不僅鼓勵大部分購物消費場所節日不休市，同時，通過加大節日消費品供貨量、嚴格冷鏈安全溯源、推廣年夜飯帶回家等舉措，希望為民眾送上一個健康安全、歡樂祥和的新春佳節。

據南京市商務局副局長富寧宏介紹，考慮到今年春節期間消費需求集中釋放，不返鄉過年人員增多的現狀，該市共計200余家農貿市場打破慣例，春節期間不閉市、不歇業，維持營業狀態;12家品牌連鎖超市、便利店共1052個門店正常營業;各大電商企業也開啟了“春節不打烊”模式，快遞也保證正常發貨。

對于春節不打烊的農貿市場、超市等，南京市場監管部門仍將繼續開展每日市場快檢工作?！∩耆?攝

同時，有70余家品牌餐飲企業、超過500家門店推出各類年夜飯外賣套餐超過300種，51家品牌餐飲企業、超過379家門店推出團餐預訂服務，保證民眾在家吃年夜飯感受濃濃年味。

“為了讓民眾安心在家過好整個春節假期，各部門也在盡全力保障市場供貨。”富寧宏告訴記者，目前，該市肉類商業庫存正常情況下可保障供應25天，蔬菜商業庫存可保障5天的供應量，雞蛋商業庫存可保障7天的供應量。“南京還建立25家重點‘菜籃子’保供企業名錄庫。在全市12個區明確48個超市和48個農貿市場作為重要生活必需品應急供應網點，做好肉菜等生活必需品的應急保供準備工作。”

針對今年疫情防控重點的進口冷鏈類商品，南京市市場監管局黨組成員、副局長姚傳偉介紹，目前已向市域內所有從事進口冷鏈商品的生產經營企業，全面推廣使用“江蘇冷鏈”電子化溯源系統，發揮大數據在進口冷鏈食品疫情防控監管中的支撐作用。

“我們已通知所有銷售商家，應嚴格執行‘五個不得’要求。即：無檢驗檢疫證明的不得上市銷售、無核酸檢測證明的不得上市銷售、無消毒證明的不得上市銷售、無《南京市進口冷鏈食品集中監管倉出庫證明》的不得上市銷售、無‘江蘇冷鏈’追溯信息的不得上市銷售。”姚傳偉告訴記者，與此同時，市場監管部門也在持續加強對批發市場和大型冷鏈企業駐場監管、出入庫嚴格查檢;對食品生產經營者，要求進口冷鏈食品專庫存放、專人管理、專通道運輸、專區銷售措施，不得與其他食品混放貯存和銷售。

記者了解到，對于春節期間不打烊的農貿市場，市場監管部門仍將每日繼續開展市場快檢工作;同時，外賣平臺與餐飲企業食材采購、加工、配送等環節的管理也被納入監管，確保春節期間消費者線上訂餐安全。(記者 申冉)