近日，已經(jīng)走入第9個年頭的鄭州抗癌共享廚房吸引了大量關注——和以往不同的是，貼出“告別信”自稱經(jīng)營困難可能被迫關停后，共享廚房負責人之一的張廣兵遭到外界集體質(zhì)疑，包括賣慘炒作、消費愛心、不公布捐款流向、被傳家里有數(shù)套房開豪車等等——不久前，這個抗癌共享廚房還是網(wǎng)友們眼中的愛心模范，如今，他們的風評卻急轉(zhuǎn)直下。面對質(zhì)疑，張廣兵接受媒體采訪時表示：“我沒有寶馬車和別墅，收到的捐款也愿意接受監(jiān)督。”
抗癌廚房的前世今生
【資料圖】
鄭州抗癌共享廚房位于鄭州市東明路上，距離河南省人民醫(yī)院、省胸科醫(yī)院、省腫瘤醫(yī)院都很近。正因如此，很多在這幾家醫(yī)院接受治療的癌癥病人家屬們，就選擇在共享廚房里做飯。為何非要在類似共享廚房的地方做飯？有網(wǎng)友給出了答案，“很多癌癥病人因為化療放療的原因，很多調(diào)料是不能使用的，但是外賣不可能按照病人的標準單獨來做，所以一日三餐必須靠病人家屬自己做才行，所以共享廚房有它存在的特殊意義。”
▲抗癌共享廚房的告別信。
據(jù)河南當?shù)孛襟w報道，2014年，共享廚房合伙人之一王戰(zhàn)勝在菜市場經(jīng)營一家糧油店，那個時候經(jīng)常有患者家屬找他，想利用他家的火做飯，王戰(zhàn)勝都答應了。久而久之，越來越多患者家屬找上門來，有人心里過意不去，就主動拿出5元“使用費”，后來逐漸形成了這樣一個“規(guī)矩”。王戰(zhàn)勝的糧油店規(guī)模不大，所以“接待能力”有限，漸漸地，同樣在菜市場開店的張廣兵、魏興江也加入進來。2020年菜市場拆遷，患者打電話想讓他們繼續(xù)經(jīng)營，于是三人一合計，共同“盤”下目前的房子，繼續(xù)經(jīng)營共享廚房。目前的共享廚房有120平方米，50多個爐子。據(jù)統(tǒng)計，每天前來做飯的患者家屬能達到兩三百人。
▲三位合伙人，中間為張廣兵。
4月10日，這個抗癌共享廚房突然貼出一封“告別信”，自稱經(jīng)營困難，可能被迫關停，“廣大的病屬朋友：鄭州抗癌廚房堅持九年，現(xiàn)今經(jīng)營困難，很有可能堅持不下去了。給大家說聲對不起，因為經(jīng)營九年了非常不舍，就像親手帶大的孩子一樣，誰會愿意舍棄呢？非常迫不得已。因為我們每天消耗巨大，已無以為繼。”
“告別信”一出，隨后的幾天，抗癌共享廚房收到了大量愛心捐助和捐款，著名博主“肉肉大搜索”甚至親自來到店里捐了20萬元，隨后，網(wǎng)紅“張白鴿”捐了10萬、網(wǎng)紅“玉霞和解放”也捐了10萬。4月11日晚上，張廣兵撕下了“關門通知”，并發(fā)布了一條感謝視頻。
眾多網(wǎng)友們在感動之余，也有人提出了質(zhì)疑：既然抗癌廚房里做飯、燉湯都要收費，為何每年利潤只有張廣兵所說的1000多元？
網(wǎng)友質(zhì)疑物資和資金去向
對于鄭州抗癌共享廚房到底是慈善項目還是做生意賺錢，不少網(wǎng)友也提出了疑問。上游新聞（報料郵箱baoliaosy@163.com）記者在某短視頻平臺上搜索發(fā)現(xiàn)，包括用戶“五一麻麻精選童裝”“莫扎克”等熱心網(wǎng)友都前往抗癌廚房進行了實地考察。
“五一麻麻精選童裝”13日下午4點多發(fā)布的視頻顯示，抗癌共享廚房門口堆滿了全國各地運送過來的愛心物資，而且后續(xù)物資還在源源不斷送來。進入廚房后，該用戶發(fā)現(xiàn)網(wǎng)傳的“五元做一頓飯”并非實情，而是不同的菜品會被收取不同的加工費，比如排骨湯、牛肉湯這樣的菜品每道菜收費為10元，砂鍋煲湯則是15元，涼拌菜3元，燉雞蛋5元。在收費標準的表格上，右下方還有“附加服務費”，比如使用破壁機的話，費用為3元，加熱米飯的費用也是3元。隨后，“五一麻麻精選童裝”還走訪了附近的其他幾家共享廚房，發(fā)現(xiàn)很多廚房的收費比張廣兵他們的抗癌共享廚房更便宜。
▲網(wǎng)友曬出的張廣兵共享廚房收費標準。
在這個視頻的評論區(qū)，不少網(wǎng)友吐槽收費有些貴，“上個月在里面做了一次，燉兩個雞蛋，炒了一份娃娃菜，手工費10元，菜錢另外掏，也沒有送米飯！”還有網(wǎng)友介紹：“我做了一份排骨湯，一根排骨，兩個胡蘿卜，下來四十多。”看到這些介紹，很多網(wǎng)友才恍然大悟，“終于理解價目表了”“原來做一道菜就要收一次費”……
還有不少網(wǎng)友在社交媒體上表示，這家抗癌共享廚房最近幾年都在“哭窮”，多次公開尋求援助。還有網(wǎng)友通過截圖曬出了張廣兵妻子坐在寶馬轎車上的照片，目前，張廣兵妻子某短視頻平臺賬號已經(jīng)設置成了私密賬號，而之前多次報道此事的某電視臺熱門欄目，也刪除了此事的報道視頻。
李女士：張廣兵不回應我們
14日下午，上游新聞記者通過電話聯(lián)系上了某短視頻平臺賬號“五一麻麻精選童裝”的擁有者李女士（化名），她也詳細講述了自己前往現(xiàn)場調(diào)查的前因后果。
李女士表示自己是浙江臺州人，這段時間正好在鄭州做生意，平時也很關注鄭州抗癌共享廚房的事情，“前幾天看到了共享廚房說辦不下去的新聞，我突然想起前幾年好像也發(fā)生過，于是去搜了一下，發(fā)現(xiàn)他們在21年和22年都干過這事，然后我就在新聞的評論區(qū)留言表示了質(zhì)疑，結果就被一群人網(wǎng)暴了，還有人私信罵我，罵得很難聽。正好我人就在鄭州，我說既然你們不相信，那我就過去看。第二天，我和一名病友就去了共享廚房那邊。”
李女士表示，去到共享廚房后，她們拍了一些視頻，包括墻上的收費標準等，還碰到了一位穿著藍衣服的老板，“不是張廣兵，是另外一個老板。”見到李女士她們不停拍攝和詢問，該男子開始質(zhì)問李女士一行人是不是記者，有沒有記者證，還說只接受電視臺的采訪。
對于記者“有沒有和張廣兵直接對話”的問題，李女士表示：“昨天他遛了我們一圈，也沒說上兩句話，就說‘我會把東西公開的’，然后說自己身體不舒服，就不見人了。”李女士本想打聽捐助來的物資存放在哪里，“我問可不可以去你的倉庫看一下，他一會兒說自己鑰匙沒帶，一會兒又說不方便，一會兒又說身體不舒服，最后也沒看見。”
▲廚房內(nèi)共有50多眼灶。
李女士透露，還有一名疑似義工的女子，一直阻止自己一行人和張廣兵進行對話，“她說我們就會欺負不會說話的老實人，我問她是什么身份，她說自己是志愿者，是義工，又說自己是剛來的，不清楚事情的過程。結果網(wǎng)友很快扒出來，她去年還被媒體采訪過。”
李女士表示：“我和很多網(wǎng)友一樣，現(xiàn)在就想知道他到底是真慈善還是假慈善。我沒辦法認同打著公益的幌子做生意，我覺得不能讓真正善良的人寒心。”在她最新視頻的留言區(qū)，既有不少網(wǎng)友表示支持，“很感謝你提供真實的信息”“共享廚房，我只認可感動中國的那一對老夫妻”；也有網(wǎng)友表示反對，“你真會帶節(jié)奏”“你太想火了吧”……
另外一名熱心網(wǎng)友“莫扎克”表示， 他也多次詢問抗癌共享廚房的工作人員，希望得到愛心物資的存放地點和處理方式，但始終未能獲得回應。還有網(wǎng)友曬出了自己的捐款記錄，他曾加入名為“鄭州抗癌共享廚房公益群”的微信群，并在4月11日中午向群主張廣兵捐款2000元，他希望對方能早日公布捐款的具體用途。
張廣兵回應：沒有寶馬別墅，接受監(jiān)督
事情發(fā)酵后，4月11日，張廣兵通過自己的某短視頻平臺賬號“鄭州共享廚房 張廣兵”進行了回應，他表示感謝大家的關心，會妥善處理最近收到的愛心物資。上游新聞記者也通過電話和私信的方式嘗試聯(lián)系張廣兵，但未能獲得回應。
▲網(wǎng)友吐槽。
4月13日晚，張廣兵接受了齊魯晚報·齊魯壹點的采訪，他表示愛心物資和款項已經(jīng)清點出來，正在向河南省慈善總會申請公益慈善賬戶，將專款專用。據(jù)他透露，最近幾天收到的現(xiàn)金一共是45.91萬元，他們已經(jīng)把微信、支付寶的收款全都羅列出來了，都會公布，“我們已經(jīng)聯(lián)系好河南省慈善總會的人了，現(xiàn)在正在遞交申請，申請下來以后專款專用。”不過14日上午，河南省慈善聯(lián)合總會工作人員回應稱：“到目前為止，他本人還沒有向我們申請，現(xiàn)在還沒有給他開設專門的賬戶，也沒有到總會進行監(jiān)管。”對此，共享廚房工作人員稱：“可能流程還沒走到這一步。”
張廣兵還表示，網(wǎng)上傳言的寶馬和別墅都是謠言，“網(wǎng)上很多評論說我老婆開著寶馬，說我住大別墅，我真的是氣到不行。首先我聲明一點，我家里沒有寶馬，可以查，根本也沒有什么大別墅，現(xiàn)在我的房子90多平，是一個小產(chǎn)權房。我可以對我說的話負法律責任。”至于妻子開的寶馬車，張廣兵表示是她二哥的車。
▲張廣兵妻子曬出的寶馬車內(nèi)照。
對于未來，張廣兵表示：“說實話，經(jīng)過這一次我太受打擊了，我有點想放棄，你知道嗎？先不想以后，先把這事件給大家說清楚。其實我在無數(shù)場合曾說過，我真的是很想為大家服務的，希望這次事件平復下來，我還想為他們服務。”
上游新聞記者 金鑫 部分綜合自新華社、河南商報、齊魯晚報·齊魯壹點 圖片來源 互聯(lián)網(wǎng)
編輯：徐遠哲
責編：李洋 官毅
審核：馮飛