前不久，肯德基盲盒引發消費者瘋狂搶購，有網友一次性花費10494元直接購買了106份套餐，有人在網上請人“代吃”……瘋狂的沖動消費背后出現食物浪費行為，一些消費者將吃不完的食物直接丟棄。中消協針對此事發聲：肯德基利用限量款盲盒銷售手段，誘導并縱容消費者不理性超量購買食品套餐，這一做法有悖公序良俗和法律精神。
有網友稱，“大家都是奔著盲盒去的，食物能不能吃完不在考慮范圍內。”瘋狂的盲盒利用消費者獵奇心理，餐飲商家以饑餓營銷手段刺激消費，容易導致消費者為了獲得限量款盲盒而沖動消費，并因超量購買造成無謂的食品浪費。
去年4月29日，《中華人民共和國反食品浪費法》公布并施行，明確規定餐飲服務經營者自覺抵制食品浪費，提示消費者適度消費，不得誘導、誤導消費者超額消費，造成食品浪費。除反食品浪費法外，去年12月國家發改委、市場監管總局等四部門發布《反食品浪費工作方案》，提出各級商務部門采取措施，鼓勵餐飲服務經營者提供分餐服務、向社會公開其反食品浪費情況。
商家大肆饑餓營銷，種種亂象不斷衍生。然而，相關監管部門處罰力度也非常有限，現實當中的反食品浪費主要依靠道德約束，真正落實到監管和處罰層面還有很長的路要走。商業行為導致食品浪費問題，與我國厲行節約、反對浪費的傳統美德相悖，更違背反食品浪費法的基本價值取向，應該對超出限度的食品浪費行為加以規制。
餐飲盲盒浪費食物應當抵制，盲盒經營也必須要合法，這條銷售紅線必須遵守。盲盒玩法相對簡單又新穎刺激，迎合年輕人圖新鮮的消費心理。瘋狂的盲盒令成年人都欲罷不能，對未成年人來說更是難以抵擋。“如果不拆下一盒，你永遠不知道隱藏款是什么樣子。”據調查顯示，盲盒消費者中“95后”占比近4成，很多中小學生難逃盲盒的誘惑。
有的小學生為抽到隱藏款，連續購買裝有24支筆的套裝20套，花費2000余元;還有孩子數次向家長要錢購買盲盒，導致精神恍惚，嚴重影響學習。未成年人缺乏判斷力、辨別力和成熟消費觀，面對盲盒的新奇刺激，容易導致上癮，助長投機心理，對未成年人的健康成長和人格養成產生負面影響。
為此，上海市市場監管局發布《盲盒經營活動合規指引》，為盲盒經營劃出“紅線”：不得向8周歲以下未成年人銷售盲盒，單個盲盒售價一般不超過200元，不得銷售活體盲盒等，傳遞出規范盲盒經營、保護未成年人的強烈信號。不僅如此，消費者應摒棄講“面子”和講“排場”思想，不攀比、不炫耀、不浪費，對商家的誘導消費行為要擦亮眼睛，拒絕淪為商家眼中的“韭菜盒子”。 執筆：張岳