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為守護好百姓“米袋子”“菜籃子”等大宗消費食品安全,加強轄區鄉鎮食品安全、蔬菜貿易出口品質保障,近日,黑龍江省牡丹江市西安區市場監管局將食品快檢車開進溫春鎮大漠村田間地頭,對蔬菜生產基地的蔬菜開展免費快速檢測。
工作人員在基地隨機抽取豆角、茄子等蔬菜品種,現場使用食品安全快檢車開展檢測工作,使用免疫膠體金檢測方法,檢測豆角等蔬菜內噻蟲胺農藥含量是否超標。經檢測,所有樣品全部合格。與傳統的實驗室檢測相比,使用食品安全快檢車能更快速發現食品安全問題,有效提升食品安全快檢人員應急處置能力。食品快檢車配備了采樣箱、工具箱、冷藏箱、食品安全檢測儀等檢測設備,配合快檢試劑可以開展農藥殘留、豆油中過氧化值等項目的檢測,最快十幾分鐘內就能出結果。
質檢人員在對蔬菜快速檢測。資料圖片
據介紹,今年以來,該局著力推行覆蓋式食品安全快檢,面向城區和所轄鄉鎮的農貿市場、商超、鄉鎮果蔬基地等場所,全力排查食品安全隱患。同時,利用快速檢測抽檢方式有效提高轄區食用農產品安全,創建綠色、有機食用農產品品牌,保障全區果蔬輻射全國提供技術支撐。該局下一步將加大食品快檢覆蓋面,以大型超市、餐飲單位及早市夜市等為重點場所,使快檢工作更加貼近人民群眾的“菜籃子”,讓百姓吃得舒心、吃得安心、吃得放心。