以前很多人都說吃肉吃不起，只能吃蔬菜了。可是，現在不少人抱怨蔬菜比肉要貴。那么，大家知道最近蔬菜漲價的原因嗎?韭菜花一斤20元，絲瓜一斤14元，價格確實昂貴。其中，菠菜價格漲幅更大，不知道什么時候才下跌呢?
據報道，“不少菜比肉還貴”，這是國慶節后很多消費者的感受。記者近日走訪蔬菜產地、批發市場、商超等多地發現，受汛情、季節性因素等多重影響，菠菜、黃瓜等蔬菜“身價”上漲，未來蔬菜價格或將繼續走高。
凡事有果必有因，蔬菜價格的原因，離不開供應和價值的因素。業內人士分析，目前正處于“青黃不接”之時，夏季蔬菜上市基本結束，秋冬蔬菜少量上市，再加上今年降溫快、雨水多，主要產區蔬菜生長緩慢，部分地區蔬菜被雨水淹后減產，市場供應量減少，造成菜價明顯上漲。