大皖新聞訊 紅燒肉、包菜粉絲、年糕排骨……10月17日上午,合肥市包河區蕪湖路街道金玫瑰社區大食堂為轄區老人和前去消費的市民準備了豐盛可口的午餐,作為掛牌合肥市民政局老年食堂,金玫瑰社區大食堂深受老年人喜愛。當天上午,大皖新聞記者前往該社區大食堂進行實地探訪。
探訪:食堂菜品多、干凈、味道好
17日上午10點半,當記者來到金玫瑰社區大食堂時,食堂的工作人員已經把一切準備妥當,正精神飽滿地等待轄區老人和顧客的到來,整齊的桌椅、干凈的地面、飄著香味的飯菜,讓進門的顧客頓時充滿食欲,11點不到,已經有少數的老人走進社區大食堂就餐。
記者注意到,金玫瑰社區大食堂開在桐城路沿街,50米左右開外就是四十八中公交站,途經線路有10路和120路公交車,位置醒目、交通便利,對于老年人來說十分方便、友好。
在工作人員的帶領下,記者看到,準備妥當且用防塵罩擋住的飯菜賣相十分誘人,包括素菜和葷菜在內共分成4元區、5元區、6元區、8元區、10元區等多個區域,菜品與價格一一對應、一目了然。
家住蕪湖路街道的黃大爺今年85歲,老伴兒在早些年去世后,大爺一個人生活至今,年輕時的黃大爺喜歡打太極,所以即便已經85歲高齡,黃大爺的身體仍十分硬朗。每天中午黃大爺都會坐公交車行駛一站路前往金玫瑰社區大食堂買飯菜,黃大爺說:“一個人做飯太麻煩,到社區大食堂買飯回去吃可口、方便還省事,主要是現在國家的政策好,他也有退休工資,生活無憂無慮。”
在與記者交談中,黃大爺買了一份年糕炒肉、一份炒豆餅和一份米飯,一共花了二十來塊錢,“家里子女讓我不要太節省,現在也沒什么負擔,吃得健康快樂最重要。”黃大爺說。
介紹:針對老年人口味制作飯菜
“我們食堂雖然也面向普通市民營業,但是口味偏淡,飯菜煮得比較爛,深受老年人喜愛。”金玫瑰社區大食堂陳經理介紹,作為老人助餐點金玫瑰社區大食堂主要的一個的功能就是服務轄區老年人,讓他們吃“飽”飯、吃“好”飯,所以飯菜都是有針對性的燒制。
陳經理告訴大皖新聞記者,金玫瑰社區大食堂只在中午和晚上營業,食堂里的食材全都是當天采購,新鮮優質,每天前往食堂就餐的轄區老人平均大概有30人左右,更有三位老人每天都坐公交車前往社區大食堂就餐。
據介紹,金玫瑰社區大食堂不僅有針對老年人的堂食,還針對空巢獨居老人及行動不便人士實行免費“愛心送餐”。“特別是冬天及下雨、下雪天,我們這項服務的價值就更能體現出來了。”陳經理說。
金玫瑰社區大食堂桌椅擺放整起、地面干凈整潔。
政策:每人每月最高補貼200元
大皖新聞記者從合肥市民政局獲悉,為讓老年人愿意吃、吃得好,以解決居家和社區高齡、孤寡、獨居、空巢老人吃飯難題,近年來,合肥市不斷加大資金支持、完善就餐補助政策。其中,對60周歲-69周歲經濟困難(低收入)的老年人,每月補貼100元/人;70周歲-79周歲經濟困難(低收入)的老年人,每月補貼150元/人;80周歲及以上經濟困難(低收入)的老年人,每月補貼200元/人。
據了解,截至2022年8月底,合肥市已建成老年食堂、老年助餐點814個,其中城市老年食堂132個、老年助餐點417個;農村老年食堂69個、老年助餐點196個。已投入運營的老年食堂、老年助餐點473個,累計服務老人242.36萬人次,受到廣大市民特別是老年人的廣泛歡迎。(大皖新聞記者 殷志強 攝影報道)