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為有效防范冬季旅游和春節(jié)期間食品安全風(fēng)險(xiǎn)，黑龍江省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)日前結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，加大對(duì)轄區(qū)食品安全抽檢監(jiān)測(cè)力度，全力護(hù)航冬季旅游食品安全。
檢測(cè)人員正在進(jìn)行食品安全抽檢。 圖片資料
據(jù)介紹，黑龍江省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)針對(duì)當(dāng)?shù)囟韭糜魏痛汗?jié)期間食品消費(fèi)特點(diǎn)，加大食品安全抽檢力度，確保食品安全。哈爾濱市市場(chǎng)監(jiān)管局以冬季旅游和節(jié)日熱銷(xiāo)食品品種為重點(diǎn)抽檢對(duì)象，以游客消費(fèi)集中景區(qū)及周邊、沿線飯店、超市等為重點(diǎn)抽檢區(qū)域，以農(nóng)獸藥殘留、非法添加等為重點(diǎn)檢測(cè)項(xiàng)目，開(kāi)展食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)。目前，已開(kāi)展食品安全抽樣118批次。
雞西市市場(chǎng)監(jiān)管局采取“抽檢+快檢”方式，深入到雞西市旅游景區(qū)丁香公園入口處的新佰客超市，開(kāi)展“我為群眾辦實(shí)事——你點(diǎn)我檢惠民生”活動(dòng)，重點(diǎn)選取了蔬菜、水果等節(jié)日消費(fèi)量較大的食品進(jìn)行快速檢測(cè)，共快檢豆角、芹菜、菠菜、香菜、辣椒、生菜、葡萄、橘子、小柿子等13批次，發(fā)揮食品檢驗(yàn)檢測(cè)在保障群眾飲食安全中的“偵察兵”作用。
伊春市緊盯生產(chǎn)、流通、餐飲等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，提高監(jiān)督抽檢的針對(duì)性和靶向性，開(kāi)展食品安全快速檢測(cè)48批次，監(jiān)督抽檢20批次。
七臺(tái)河市堅(jiān)持“檢管”結(jié)合，深入茄子河區(qū)四新山莊、桃山區(qū)萬(wàn)寶滑雪場(chǎng)、金沙新區(qū)農(nóng)投文化產(chǎn)業(yè)有限公司開(kāi)展食品快速檢測(cè)，并對(duì)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查，要求企業(yè)進(jìn)一步完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理制度。目前，已開(kāi)展食品安全抽樣17批次。
黑河市“點(diǎn)面兼顧”，堅(jiān)持對(duì)景區(qū)及周邊生產(chǎn)加工、流通、餐飲、外賣(mài)等不同業(yè)態(tài)食品安全抽檢廣泛覆蓋。目前，已完成冬季旅游景區(qū)及周邊抽檢65批次。
大興安嶺地區(qū)克服困難、不畏嚴(yán)寒，深入景區(qū)及周邊，加大食品安全快速監(jiān)測(cè)力度和頻次，為食品安全監(jiān)管提供技術(shù)支撐，保障游客“找北、找冷”食品安全。目前，已開(kāi)展食品安全抽樣20批次。
據(jù)介紹，春節(jié)期間，黑龍江全省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)組織開(kāi)展“市場(chǎng)監(jiān)管護(hù)航冬季旅游”食品安全專(zhuān)項(xiàng)抽檢521批次。黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)管局將組織各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)及時(shí)在政府官方網(wǎng)站公布專(zhuān)項(xiàng)抽檢檢驗(yàn)結(jié)果，對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)不合格食品，依法依規(guī)第一時(shí)間開(kāi)展核查處置，及時(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)，全力守護(hù)冬季旅游和春節(jié)期間人民群眾食品安全。