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近日，河北省石家莊市長安區(qū)市場監(jiān)管局在開展反食品浪費檢查中發(fā)現(xiàn)，河北贛昌餐飲有限公司長安分公司存在食品浪費行為，為此開具了全市首張反食品浪費處罰決定書。

執(zhí)法人員在開展反食品浪費檢查。資料圖片

據(jù)了解，該飯店一樓大廳未張貼反食品浪費標識，且執(zhí)法人員在其后廚垃圾桶內(nèi)發(fā)現(xiàn)一袋未加工可食用、形態(tài)完好的荷葉餅，內(nèi)有八片荷葉餅被廢棄，造成明顯的食品浪費。當事人違反了《反食品浪費法》第七條之相關規(guī)定，長安區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《反食品浪費法》第二十八條第一款、第三款之規(guī)定作出責令改正、警告行政處罰。

長安區(qū)市場監(jiān)管局提醒廣大消費者就餐時適量點餐、按需取量，自覺養(yǎng)成節(jié)約食品的良好習慣。同時，餐飲經(jīng)營者要主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，不誘導、不誤導消費者超量點餐，真正讓餐飲業(yè)的食品浪費行為消失在餐桌上。