近日，在四川成都近期開幕的第110屆全國糖酒商品交易會(春季)(以下簡稱“糖酒會”)上，伊利植選發布重磅新品——植選濃醇巧克力豆奶。這款植選新品濃醇巧克力豆奶融合了進口可可粉的絲滑口感與輕負擔的植物營養，成為植選產品矩陣的戰略補充，為消費者提供集美味與健康于一體的雙重體驗。
伊利注意到，近幾年來“0膽固醇、0反式脂肪、0乳糖、高膳食纖維”的植物蛋白飲料，正成為越來越多人的新選擇。據Research And Markets市場數據顯示，全球植物奶市場預計2024年將達215.2億美元，2020到2024年市場復合年增長率達10.18%。為順應這一消費趨勢，伊利植選以植物蛋白飲料的營養價值為著力點，在2024開年推出巧克力豆奶，為消費者提供了更多元的選擇。
以“植選好豆奶，美味無負擔”為主題的伊利植選濃醇巧克力豆奶，在口感體驗、原料甄選以及工藝創新等多個維度上，都再次刷新了消費者對植選蛋白飲料的認知、帶來了新體驗。
在口感上，植選選擇將進口可可粉與植物蛋白結合，賦予豆奶產品巧克力風味。既保留了豆奶原有的醇厚，又增添了絲滑香濃的巧克力口感，極大地豐富了“巧克腦袋們”的味覺體驗。
與此同時，由于很多消費者對巧克力的印象就是“高甜高熱量”，植選濃醇巧克力豆奶就“爆改”了巧克力，將低熱量且富含豐富膳食纖維的植物蛋白與進口可可粉“混搭”，實現了產品0反式脂肪，讓消費者享受巧克力美味的同時，也能享受到美味無負擔的生活方式。據了解，每包植選巧克力豆奶里的能量含量，也就大約相當于一個蘋果。具象化的能量表述，對專注身材管理的消費者們而言，顯得尤為貼心和適宜，讓他們在享受巧克力美味的同時，不必擔心額外的熱量負擔。
伊利植選濃醇巧克力豆奶通過口感和工藝的創新，在消費者心目中“植入”了輕松享受健康美味的品牌心智。面對未來，伊利植選表示，將繼續秉持創新精神，不斷推出更多滿足消費者需求的優質產品，以科技創新之力守護國民健康。
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