“經(jīng)營企業(yè)，逐利則敗;逐產(chǎn)品精進，則得人心。”這是周黑鴨經(jīng)營管理的重要原則。將創(chuàng)新基因注入發(fā)展的周黑鴨，始終以產(chǎn)品品質(zhì)為核心，堅持與時俱進，不斷推陳出新，滿足多元化的市場需求。周黑鴨2020年財報顯示，全年實現(xiàn)總收入21.82億元，其中，新品貢獻全年收入9.7%，其中下半年新品收入占比14.5%。足以見得，周黑鴨不斷打造的多樣化產(chǎn)品生態(tài)，極大助力周黑鴨的業(yè)績發(fā)展，增強周黑鴨品牌在鹵制品行業(yè)的競爭力。
重磅新品上線 滿足你的嘗鮮欲望
近期，周黑鴨重磅推出去骨鴨掌、鹵鴨腸、鴨郡把、鹵鴨翅根多款新品。周黑鴨精選優(yōu)質(zhì)原料，采購自安全合規(guī)的企業(yè)，保證食材干凈，好吃無負擔(dān)。
新品延續(xù)了周黑鴨經(jīng)典甜辣風(fēng)味，精控鹵制的每一個環(huán)節(jié)，保證成品呈現(xiàn)鮮鹵般的鮮香滋味，讓人回味悠長，全方位為消費者打造良好的美食體驗。
多樣化產(chǎn)品陣容 迎合用戶多元化口味
周黑鴨自品牌成立以來，始終以用戶需求為導(dǎo)向，經(jīng)過多年的摸索，其產(chǎn)品涵蓋鹵鴨、鴨副產(chǎn)品，鹵制紅肉、鹵制蔬菜、鹵制家禽及水產(chǎn)類等其他產(chǎn)品，可滿足不同消費者的需求。周黑鴨還憑借著獨特的味道和口感，為消費者打造鹵川香藤椒系列、寶藏山胡椒系列等諸多爆款產(chǎn)品。
除了好產(chǎn)品為周黑鴨打開市場，周黑鴨還以趣味產(chǎn)品營銷全方位深化品牌形象與消費者認知。其充分利用各類媒體、短視頻平臺、直播平臺等推廣資源，有選擇性地與網(wǎng)紅、明星等進行合作，增加品牌與消費者之間的互動和粘性。如邀請人氣偶像黃明昊代言，借助娛樂明星的影響力，一時間圈粉無數(shù);借助春節(jié)等喜慶節(jié)日，通過主題門店形象布置，推出多重優(yōu)惠活動;建立創(chuàng)意快閃店，擴大品牌知名度;成立粉絲俱樂部，開展各種各樣的會員活動等等。
此外，周黑鴨還積極布局全國網(wǎng)絡(luò)，2020年周黑鴨特許經(jīng)營門店擴展順利，特許門店開至598家，2021年計劃新開特許經(jīng)營門店800-1000家，加速擴店的步伐讓用戶隨時隨地能吃到周黑鴨。
未來，周黑鴨將繼續(xù)發(fā)力品牌建設(shè)，尤其是當(dāng)下90后、00后逐漸成為消費主力軍，周黑鴨在品牌戰(zhàn)略上將多與年輕人做溝通，研發(fā)更多新潮口味，打造更有趣的互動玩法，真正成為年輕人心中的鹵味零食品牌代表。