半島全媒體記者 劉紅
旅發大會躍動島城活力，百年里院碰撞萊西熱情。為積極貫徹落實山東省旅發大會精神，激活全域文旅新動能，4月30日，“萊西有禮”美食節暨“萊西周末”文旅推介會在青島大鮑島文化休閑街區廣興里舉辦。青島市領導王魯明、程德智、趙燕，萊西市領導周科、劉瑛、孫授賓等參加活動。
(資料圖)
美食烹飪、特色市集、非遺表演，活動當天的廣興里人潮涌動，八方賓客云集，處處洋溢著歡聲笑語。本次活動共設置開幕式、“萊西有禮”特色市集、美食品鑒、產品推介四大版塊，通過現場制作、品鑒美食、特色產品推介展銷等互動環節，讓“萊西有禮”特色產品走近青島市民，邀請青島乃至全國各地的游客朋友走進萊西，體驗“萊西周末”。這也是繼2023山東省旅游發展大會后，萊西市推動文旅高質量融合發展的新嘗試，加速打造休閑旅游首選地。
周科在致辭中表示，作為青島北部獨特的生態腹地、休閑佳地，萊西具有厚重的城市底蘊、迷人的山水畫卷，美味的珍饈佳釀、便捷的交通條件，萊西市做好了十足的準備、滿懷著十足的熱情，敞開懷抱，迎接八方賓客共舉杯、誠邀四海友人話光陰。
程德智指出，萊西市素有青島后花園之稱，有著獨特的區位優勢、厚重的歷史文化，無限的發展潛力，希望萊西市以此次活動為契機，搶抓機遇，不斷創新升級休閑旅游產品體系，持續激發文化旅游融合發展功能，真正把資源優勢轉化為產業優勢，經濟優勢，為青島市文旅產業高質量發展做出表率，為繪就社會主義現代化國際大都市的美麗畫卷貢獻力量。
劉瑛在推介會現場向各界人士發出誠摯邀請，她表示萊西是一個風光秀美、文化厚重、民風淳樸的好地方，在這里可以體驗藍色水上游，共享萊西的湖光水韻；置身綠色鄉村游，共享萊西的田園風光；感受紅色文化游，共享萊西的歷史記憶；領略夜色休閑游，共享萊西的人間煙火。誠摯地邀請各方游客到萊西，感受處處好風光的大美萊西，共赴一場浪漫休閑之旅。
活動現場通過視頻的形式發布了萊西十大特色小吃、十大名菜和十大美食名店，萊西木偶、第一坊花生油、成昌因特皮包等近30家萊西本地農特產企業參展，并通過網紅直播間對消費者進行推介。店埠鎮“三紅”胡蘿卜汁、馬連莊甜瓜、旭東豬頭肉、夏格莊蒜香雞等品種豐富的特色食品，吸引了市民游客8000余人次試吃選購，現場銷售額達25萬余元，直播觀看人次71.3萬。
同時，為進一步擦亮萊西湖生態魚的美食名片，本次活動特邀了上海名廚、中國烹飪大師陳軍波，中國烹飪協會文旅特色美食發展委員會執行副主席孫樹偉，中國魯菜烹飪大師張文祥三位名廚，現場烹制，為市民游客奉上味道鮮美的萊西湖淡水魚佳肴，推動萊西湖生態魚從萊西湖躍向人們的餐桌。
“‘萊西有禮’將嚴格把控產品質量關，滿足消費者對健康營養、安全放心的需求，讓蘊含萊西地方特色的農特產品，成為人們餐桌上的別樣美味。”聚萊人才集團總經理王偉華介紹。
此外，推介會現場進行了“萊西有禮”品牌采購戰略合作協議簽約儀式，并推介出“1+5+5”的“萊西周末”文旅產品，包含親子暢游·溫馨時光、越野沖浪·釋放激情、輕奢時尚·微醺之旅、暢游春日·研學時光、康養度假·休閑慢游五大主題線路。來自萊西市的11個鎮街代表分別推薦了當地的旅游特色，為市民游客提供了更加精彩多樣的出游選擇。
今年以來，萊西市把文旅產業作為聚集資源要素、完善城市功能、促進富民增收、提升區域競爭力的重要抓手，加快打造休閑旅游首選地。依托“文旅+”這一強勁引擎賦能，萊西的影響力、美譽度在快速提升，文旅產業駛入了發展的快車道，鄉村振興也被注入了活力因子。
下一步，萊西將乘山東省旅發大會東風，持續擦亮城市的文旅金字招牌，把打造休閑旅游首選地作為城市未來六個發展定位之一，以生態為基底，以休閑為方向，統籌推進旅游路線設計、精品項目建設、時尚街區運營、節慶活動打造、賽事品牌推廣，助力打造更宜居、宜業、宜游的現代化城市。