還有一個月小麥收購就結束了，鑒于《小麥接下來還有兩個上漲節點》的文章反饋來看，2021年小麥最低收購價又到了關注度最高的時刻。從最近幾年政策出臺時間來看，最早是9月底，最晚11月中旬，集中發布區間是10月中旬，當下又進入一個最為敏感的時間窗口。
2020年小麥最低收購價格在去年10月12日公布，國標三等小麥最低收購價為1.12元/斤，在連續兩年下調后保持了穩定，釋放了穩糧的積極信號。并且和以往最大的不同是，限定2020年最低收購價小麥收購總量為3700萬噸。
根據這兩年的托市收購總量，3700萬噸只是最大公約數，實際收購量遠遠低于這個設定值。比如2019年的托市收購量只占到限定收購量的60%。
2020年最低收購價小麥收購量為612.3萬噸(截至8月20日)，目前河南已經停止托市收購，只有江蘇安徽還有小幅增量，按照當前的市場價格和收購進度推測，很難超過700萬噸，也不到限定收購量的20%。
因此這么看來，限定收購量基本沒有多少市場意義。那么最重要的部分也就是價格了。綜合研判當前市場形勢來看，2021年小麥的最低收購價大概率是要小幅上調的，至少也是持平。主要基于以下幾點：
第一：國際政治經濟形勢比較復雜，內穩意義重大
高層今年無數次強調糧食安全，政治站位至高無上。
第二：口糧的絕對安全地位，參考稻谷政策
糧食安全是維護國家安全的重要基石。世界上真正強大、沒有軟肋的國家都有能力解決自己的吃飯問題。我們是擁有14億多人口的大國，只有確保谷物基本自給、口糧絕對安全，把飯碗牢牢端在自己手中，才能保持社會大局穩定。而要確保口糧絕對安全，關鍵是認真落實稻谷、小麥最低收購價政策，釋放鮮明有力信號，充分調動農民種糧積極性。即便今年小麥最低收購價穩定對市場來說也是平平，那么很大可能就是提高價格。
而確保糧食播種面積穩定，還是要靠糧食最低收購價的穩定。今年春播，我國早稻面積實現了連續7年下降后的首次恢復性增長，一個重要原因在于，國家公布的早稻最低收購價每斤提高了1分錢。
對糧食貿易和加工企業來說，其對糧價波動的敏感度一般以分為單位計算;對很多種糧大戶來說，價格波動幾分錢，就是幾千上萬元的收益，足以影響其下一輪種糧面積多寡。
最后，在復雜局勢和特殊年份下，只有做到手中有糧，才能確保心中不慌。當前，新冠肺炎疫情仍在全球蔓延，一些國家仍在限制糧食出口。市場糧價并非越低越好，也不是越高越好，這考驗一個國家糧食戰略的智慧。對我國來說，確保糧價在合理區間運行，具有更重要的現實意義。
目前，與日益提高的生產成本相比，農民種糧的比較收益仍然不高，中華糧網最近幾年的市場調查都反映了這樣一個事實，辛苦種地一年不如外出打工兩個月。未來，糧食生產的機械化水平和勞動生產率將持續提高，但人工成本、土地成本也將剛性增長，種糧收益問題是一個最重要的現實問題。
政策出臺的腳步越來越近了，讓我們期待早日撥開云霧見月明，更好地指導生產和價格走勢。