當《狂飆》中高啟強拿出那罐老陳皮送給泰叔后，陳皮，更準確說是新會陳皮，熱度飆升。
(相關資料圖)
話題“高啟強給干爹的陳皮到底有多貴”“陳皮做菜有多飆”先后登上熱搜，社交媒體平臺上網友紛紛尋覓起陳皮茶的蹤影。
紅星資本局注意到，新會陳皮銷量、價格出現了上漲。2月26日，新會陳皮零售商青先生（化名）告訴紅星資本局，3年皮大概較年前上漲30-50元/斤。此外，紅星資本局發現，社交媒體上在近日又出現了一波宣傳陳皮投資的內容——年化率50%、狂賺6000萬……
新會陳皮市場長期研究者、新會陳皮調研手記作者李嘉圖（化名）告訴紅星資本局，其認識的普通消費者沒有一個可以通過陳皮的投資賺到錢，“幾乎全都是交學費。”
截圖自《狂飆》
（一）
一周內購買量上升71%
新會陳皮熱度大漲
《狂飆》火了，被高啟強多次提到的陳皮，也跟著火了。而《狂飆》取景江門，江門的新會陳皮又是陳皮翹楚、中國國家地理標志產品，自然成為了各地陳皮中的最大受益者。
正在晾曬的柑皮 紅星資本局攝于江門新會
新會陳皮的銷量也迎來增長。
據界面新聞，淘寶熱搜數據顯示，2月中旬的一周內，新會陳皮購買量上升71%，熱度達648.7萬。紅星資本局注意到，2月底，新會陳皮銷售熱度不減，當周銷量上升39%。
淘寶熱搜數據
新會陳皮零售商青先生告訴紅星資本局，今年開年，新會陳皮的價格略漲。“3年皮1斤大概能漲30-50元，但也要看品相等方面。”不過，青先生認為，這次價格的上漲更多原因是疫情防控政策的調整，對陳皮的需求變大。
據了解，陳皮是藥食兩用的中藥材。在國家衛生健康委員會發布的《新型冠狀病毒感染診療方案（試行第十版）》和廣東省衛生健康委發布的《廣東治療新冠病毒感染中藥協定處方》中，陳皮有多處運用。
李嘉圖向紅星資本局表示，其關注了淘寶上一些品牌的新會陳皮產品，《狂飆》劇播前后，新會陳皮產品價格沒有明顯的變化，年后可能有微漲，主要原因也是自疫情以來新會陳皮市場一直處于向上的狀態，同時《狂飆》播出時正好處于新會陳皮的旺季——國慶到春節期間。
李嘉圖認為，《狂飆》確實為新會陳皮帶來了熱度和銷量的上漲，而且這次的熱度會影響2023年新皮的預期，推動本地生皮的價格。
（二）
年化率50%、40元變60萬？
新會陳皮投資再被提起
“新會陳皮越老越值錢”是一個行業內公認的說法。因為隨著陳化時間的遞增，新會陳皮香味會越來越濃，同時在每年投入成本倉儲陳皮、存量持續減少、同批陳皮重量也在持續縮減的情況下，新會陳皮價格也在逐年攀升。
此外，在收藏價值方面，據公開資料，2011年，“首屆中國新會陳皮文化節”上，一份自報1929年珍藏的陳皮，拍出了100克11萬元人民幣的價格。2020年，在廣東一場陳皮慈善拍賣會上，一份55年的老陳皮被拍賣出了200萬一斤的價格。
紅星資本局注意到，投資新會陳皮的聲音也再次響起。社交媒體上，有博主講述，其手里的新會陳皮三四年前約500元每斤，2023年已經漲到了800元每斤，又稱20年陳化的新會陳皮年化收益能達到50%。有博主表示有“陳皮大師3個月經營新會陳皮純利潤5000萬，又因《狂飆》流量暴增再火一次沖上6000萬”。
截圖自抖音
當然，陳皮投資并非新鮮事，社交媒體上此前便有多位博主借陳皮漲價、升值等內容宣傳售賣陳皮或者幫做陳皮理財投資。
有博主稱有一桶15斤的陳皮，買的時候40元，存放45年后賣60萬元。在這則視頻的簡介中，該博主寫道：“點擊下方鏈接，購買同款陳皮。”
還有多位博主宣傳某陳皮理財平臺“年半收回本息”“躺著也能賺”。
陳皮投資真的靠譜嗎？
（三）
大盤上揚時難賺到錢
業內人士：別想借陳皮投資賺錢
就在2022年5月，博主“東甲大紅”在社交媒體上稱陳皮是人生最失敗的一次投資。
“當年村里房子40萬一套他沒買，去買了東甲果做成陳皮。現在村里的房子漲到了上百萬一套，陳皮還賣不出去。”該博主在視頻里表示。紅星資本局聯系到該博主，對方表示所述為事實，“因為村里的果好賣，皮不好賣。”
紅星資本局注意到江門市中級人民法院公開的一則案件信息：2021年12月，由于受到當時市場上掀起的新會陳皮熱影響，原告黃某等9人認為購入陳皮待升值后再轉賣可以快速賺取差價，故從被告曾某處購買大量陳皮，并與其簽訂《新會陳皮委托銷售協議》。該《協議》中約定由曾某代為銷售陳皮，陳皮售出金額超出協議約定價格的部分則作為曾某的服務費。
然而，熱潮過后的陳皮銷售市場環境并不理想，曾某遲遲未能售出陳皮，也未將貨款支付給原告。9名原告由于當時均投入了大量的資金購買涉案陳皮，現急需收回資金，經與被告曾某協商無果，遂將曾某起訴至法院要求其立即返還貨款。
“如果你需要新會陳皮，就買一點，如果你想借陳皮投資來賺錢，別想了，沒有機會的。”李嘉圖向紅星資本局表示，“這么多年來，我認識做陳皮投資的，除渠道商、品牌和直播賣貨的，普通消費者沒有一個可以通過陳皮投資賺到錢，全部都是交學費。”
大盤上揚期，陳皮投資為何還賺不到錢？
李嘉圖認為，首先是因為沒人“接盤”。“真正陳皮投資者每年第四季度會親自到新會當地，現場采收、拉到倉庫直接封存，很謹慎的一條鏈條，現在假皮太多。他們每年到了一定節點就會買，類似于長期買基金定投，轉賣也是在圈內交易，不會拋向市場。”
其次是因為新會陳皮市場沒有大品牌“坐莊”。“要做出金融屬性，必須有一個強大的品牌背書。普洱茶有大益，現在新會陳皮領域沒有也不存在‘大莊家’。”
據了解，新會當地此前致力于深挖新會陳皮的金融性。2013年底，新會陳皮村與中行、建行、農行、江門農商銀行四家金融機構，先后簽訂銀企戰略合作協議，成立全國首家“陳皮銀行”，提供陳皮現貨交易平臺，并發行陳皮貸。
“他們其實是想學金融茶的模式。”有業內人士告訴紅星資本局，“但現在‘陳皮銀行’的概念已經被弱化了，我們行業內多是叫它為‘陳皮倉’。他們現在只是做房東幫人管理陳皮，給租金就行。”
陳皮銀行 截圖自羊城晚報視頻《解碼嶺南文化》
多位新會陳皮業內人士告訴紅星資本局，新會陳皮市場還存在外地皮冒充新會皮、工藝皮等亂象，這些亂象讓新會陳皮投資具有更大風險性，也危害到了整個新會陳皮產業發展。
外地皮冒充新會皮，紅星資本局了解到，常見操作是外地果拉到新會，再找新會當地廠家將其制成陳皮當作新會陳皮銷售。據悉，新會陳皮和普通外地陳皮的價格差別不小，同一年份的二者能差一倍以上，而外地生果的價格又遠低于新會生果，因此二者利潤差巨大。
而工藝皮，則是指利用工藝加速果皮陳化過程所得到的皮。一般情況下，新會陳皮需要經過自然陳化三年及以上才能入藥，工藝皮的陳化時間則可以大幅縮短。青先生告訴紅星資本局：“新皮通過工藝做幾十天，就可以看起來像8年、10年的老陳皮，就是做舊。”
據了解，新會當地政府及相關社會組織一直在努力保護新會陳皮品牌及市場，如施行針對單個地理標志產品保護的地方性法規《江門市新會陳皮保護條例》，又如在2022年運行新會陳皮數字化溯源管理系統。新會區農學會2月26日告訴紅星資本局，今年大概率還將推出相關證明商標。
紅星新聞記者 俞瑤 張露曦
編輯 楊程