說起月餅,大家應該都不陌生吧?那種皮薄、香甜、好吃的方方圓圓的各種口味的餡兒讓我們口水直流。今日螺螄粉辣子雞韭菜月餅暢銷的話題在網上也是比較受關注的,對此如果大家想了解此事的話跟著小編一起來一探究竟吧!
據大數據顯示,螺螄粉、辣子雞、辣條、韭菜、珍珠奶茶口味的月餅位列暢銷榜前五。其中螺螄粉味月餅最受年輕消費者喜愛,搜索量大漲700%,韭菜月餅上漲170%。月餅形態上也是花樣翻新,許愿蛋月餅、二次元月餅很受歡迎。你今年吃什么餡兒的月餅?
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月餅(拼音:yuè bǐng),又稱月團、小餅、豐收餅、團圓餅等,是中秋節的時節食品。月餅最初是用來拜祭月神的供品。祭月,在我國是一種十分古老的習俗,實際上是古人對“月神”的一種崇拜活動。發展至今,中秋節吃月餅和賞月是中國南北各地過中秋節的必備習俗。月餅象征著大團圓,人們把它當作節日食品,用它祭月、贈送親友。
月餅作為拜祭月神的供品,其由來歷史悠久。月餅一詞,在現存文獻,最早收錄于南宋吳自牧的《夢梁錄》中。月餅與各地飲食習俗相融合,發展出了廣式、晉式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅,被中國南北各地的人們所喜愛。2017年12月1日,《公共服務領域英文譯寫規范》正式實施,規定月餅標準英文名為Moon Cake。