工信部消費(fèi)品工業(yè)司副司長(zhǎng)李堂兵指出，今年是建黨100周年，同時(shí)也是“十四五”開(kāi)局之年。站在新的歷史起點(diǎn)上，要立足新階段，貫徹新理念，構(gòu)建新格局，深入實(shí)施供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，大力推進(jìn)消費(fèi)品工業(yè)的“三品”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，進(jìn)一步提升奶源的支撐力，夯實(shí)乳制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根基。中國(guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授任發(fā)政表示，我國(guó)乳業(yè)在2020年出現(xiàn)快速增長(zhǎng)的主要原因，除了我國(guó)乳制品質(zhì)量本身在大幅提升外，還有國(guó)民健康素養(yǎng)水平的快速提升也對(duì)包括乳制品在內(nèi)的健康食品消費(fèi)產(chǎn)生了積極影響。可以說(shuō)，以乳制品為代表的健康食品發(fā)展正迎來(lái)春天。
作為此次活動(dòng)的承辦方，三元食品黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)于永杰在致辭中表示，乳業(yè)是食品工業(yè)的重要組成部分，是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重要基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，對(duì)于改善居民膳食結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)人民體質(zhì)，增加農(nóng)牧民收入具有重要意義。當(dāng)前推動(dòng)“健康中國(guó)”戰(zhàn)略迫切需要乳業(yè)健康、良性、穩(wěn)定地發(fā)展，所以必須進(jìn)一步提升我國(guó)乳品質(zhì)量安全水平，深入推進(jìn)行業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改變，促進(jìn)研發(fā)能力提升和質(zhì)量安全水平，滿足群眾乳制品的需求，實(shí)現(xiàn)我國(guó)乳業(yè)現(xiàn)代化。三元食品同祖國(guó)同行，歷經(jīng)70余年風(fēng)雨，一如既往秉承“質(zhì)量立市、誠(chéng)信為本”的經(jīng)營(yíng)理念，以不斷滿足消費(fèi)者需求為已任，持續(xù)為消費(fèi)者提供安全、營(yíng)養(yǎng)、健康的乳制品。
隨著消費(fèi)者的需求越來(lái)越多樣化，如何通過(guò)精準(zhǔn)把握消費(fèi)者需求，助力乳品行業(yè)發(fā)展？唐宏在座談會(huì)上談到，三元食品始終堅(jiān)持和倡導(dǎo)工匠精神，全程有高度使命感、責(zé)任心和專(zhuān)業(yè)能力的勞動(dòng)模范來(lái)守護(hù)乳品的安全、營(yíng)養(yǎng)、健康。三元食品重視全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同建設(shè)，創(chuàng)新性的建立了全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化的管理體系，再進(jìn)一步用科技賦能體系。同時(shí)，三元用科學(xué)至上的態(tài)度做產(chǎn)品研發(fā)，最大限度的滿足廣大消費(fèi)者的需求，同時(shí)關(guān)注小眾需求，打造個(gè)性化、多元化的產(chǎn)品，不僅豐富廣大消費(fèi)者對(duì)于高品質(zhì)健康美味乳制品的選擇，也希望通過(guò)三元的努力來(lái)推動(dòng)中國(guó)乳制品行業(yè)的全面升級(jí)和行業(yè)創(chuàng)新。
活動(dòng)中，與會(huì)專(zhuān)家學(xué)者和企業(yè)代表還參觀了三元食品的乳制品生產(chǎn)線和科普基地。
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