在國(guó)內(nèi),堅(jiān)持做好吃水果20年的百果園于2020年啟動(dòng)首屆“國(guó)民水果節(jié)”,目前基本完成“周二國(guó)民水果日”的切換,不僅帶動(dòng)國(guó)民走進(jìn)百果園購(gòu)買新鮮果蔬,切實(shí)呼應(yīng)“水果蔬菜,飲食必需”,還大力幫扶貧困地區(qū)果業(yè)發(fā)展,做到了“助農(nóng)惠民”兩不誤。
目前百果園在全國(guó)90多個(gè)城市開設(shè)超過(guò)5000家門店,是中國(guó)規(guī)模最大的水果連鎖企業(yè)之一,也是貼近億萬(wàn)人生活的國(guó)民水果店。截至今年12月,百果園全國(guó)93%以上區(qū)域切換“國(guó)民水果日”活動(dòng),并推行鐵三角策略“免費(fèi)品嘗”、“好吃不貴”和“三無(wú)退貨”?；顒?dòng)當(dāng)天全面讓利,為市民補(bǔ)給營(yíng)養(yǎng)健康,顧客可以在門店免費(fèi)領(lǐng)取水果試吃,品鑒后再?zèng)Q定是否購(gòu)買,以避免水果購(gòu)買后不食用的浪費(fèi)。
2021年前11個(gè)月,免費(fèi)試吃金額約占銷售額1%。而“三無(wú)退貨”服務(wù),百果園也已經(jīng)堅(jiān)定推行十多年,全面保障會(huì)員能沒(méi)有任何顧慮的購(gòu)買水果。百果園“鐵三角”策略,與2021國(guó)際果蔬年“通過(guò)果蔬消費(fèi),促進(jìn)多樣化、均衡、健康的膳食和生活方式”的目標(biāo)不謀而合。
目前,百果園在全國(guó)擁有超8000萬(wàn)會(huì)員,并在全球布局200多個(gè)供應(yīng)合作基地,由此成為了會(huì)員與上游數(shù)十萬(wàn)從業(yè)者之間的橋梁。數(shù)千萬(wàn)級(jí)的顧客消費(fèi)、免費(fèi)品嘗服務(wù)和高品質(zhì)水果深度試吃活動(dòng),每月可產(chǎn)生超百萬(wàn)份真實(shí)評(píng)價(jià),能形成系統(tǒng)化、數(shù)據(jù)化反饋,為種植端和產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的管理提升作參考。
此外,百果園推動(dòng)并建立行業(yè)內(nèi)首個(gè)全品類果品標(biāo)準(zhǔn)體系,以“好吃”標(biāo)準(zhǔn)為驅(qū)動(dòng),引領(lǐng)行業(yè)水果品類品牌發(fā)展,已聯(lián)合推出20余個(gè)品類品牌。如在江蘇南京,以 “六統(tǒng)一”規(guī)范改變傳統(tǒng)草莓生產(chǎn)模式,創(chuàng)造更加安全、高品質(zhì)的草莓種植管理標(biāo)準(zhǔn),推出招牌紅芭蕾草莓。在陜西周至,技術(shù)團(tuán)隊(duì)駐扎獼猴桃基地十余年,對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行精細(xì)化種植培訓(xùn)指導(dǎo),成功改良種植出招牌獼宗獼猴桃。百果園此舉有效支持到上游種植管理技術(shù)改良,“造富”果農(nóng),并促進(jìn)當(dāng)?shù)厮a(chǎn)業(yè)升級(jí),正是推動(dòng)水果可持續(xù)生產(chǎn),促進(jìn)糧食系統(tǒng)可持續(xù)發(fā)展等領(lǐng)域的優(yōu)秀實(shí)踐代表。
目前百果園正在開發(fā)“三個(gè)零蔬菜”:種植生產(chǎn)過(guò)程中不使用化學(xué)合成肥料,不使用化學(xué)農(nóng)藥,不使用化學(xué)激素的“0化學(xué)合成肥料、0化學(xué)農(nóng)藥、0化學(xué)激素”高品質(zhì)蔬菜?；诎俟麍@引進(jìn)的BLOF現(xiàn)代精準(zhǔn)有機(jī)種植理論和技術(shù)體系,讓蔬菜呈現(xiàn)出更好吃、更安全、更營(yíng)養(yǎng)的明顯特征,為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的果蔬產(chǎn)品。
百果園集團(tuán)創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)余惠勇表示,國(guó)民水果日并非百果園的“國(guó)民水果日”,而是中國(guó)人的國(guó)民水果日,每周用一天喚醒國(guó)民對(duì)水果和水果行業(yè)的深刻認(rèn)識(shí),對(duì)自然的認(rèn)識(shí),對(duì)健康的認(rèn)識(shí),引導(dǎo)國(guó)民追求真善美,這正是作為行業(yè)領(lǐng)先者應(yīng)該肩負(fù)的責(zé)任。百果園堅(jiān)定做更好吃的水果和蔬菜,不止為了下一代,更是為了世世代代。
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