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由省人社廳、農業農村廳、供銷社聯合主辦的福建省第三屆評茶員職業技能大賽日前在福州舉行，來自9個設區市、平潭綜合實驗區及省級有關單位組成的12支代表隊同臺競技。
據了解，評茶員指運用感官評定茶葉色、香、味、形的品質及等級的人員。我省作為茶葉大省，對高素質高水準評茶員的需求日益上升。本次賽事分為理論和技能操作兩項內容，理論考試采取閉卷考試形式，涉及茶葉感官審評方法、制茶學等相關內容；技能操作包含茶形辨識、香味排序、品質審定、對樣評茶、茶品設計5大模塊。在實操環節，裁判組依據參賽選手操作技能是否科學、合理、熟練，湯色葉底一致性比較及品質排序等各方面綜合進行現場巡回打分。
歷經激烈比拼，3名選手分別獲金、銀、銅牌，7名選手獲得優勝獎。同時，獲得前2名的選手，由省人社廳授予“福建省技術能手”稱號；第1名的選手，將認定為本職業的高級技師，第2~10名的選手，將認定為本職業的技師，已具有技師的，可晉升為本職業的高級技師。（記者 潘園園）