【編者按】
2023山東工藝美術博覽會暨“山東手造”精品展12日在濟南舜耕國際會展中心開展，吸引了眾多熱愛生活的市民前來打卡。
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今年是山東深耕文化“兩創”的第十年，又加上“四廊一線”文化體驗廊道的助推，今年相較于往年的工博會，又增添了許多新面孔。讓我們一起在璀璨工美、時尚手造中，感受巔峰魯藝。
9道工序、20多項技藝 看山東大漢還原中國古代“高定”
來自青島的陳剛金工工作室負責人陳剛此次帶來了多件鎏金作品，精湛的傳統技藝和古樸奢華的顏值，吸引了很多人參觀駐足，在了解制作工藝后，更有人感嘆：“這才是中國版‘高定’啊!”
陳剛是典型的山東大漢，據他介紹，此次帶來的作品涵蓋了多種傳統技藝，其中就有皇家御用技藝。他以其中的三件鎏金銅鏡舉例，背面的圖案則多是源自元代、唐代的壁畫、服飾、建筑上的吉祥圖案，再根據所需的材料和造型設計演變而來。僅僅是一個鏡子就需要制作者掌握八道工序，“繪畫設計、雕刻原板、原材料制坯、錘揲、鏨刻、焊接、打磨拋光、鑲嵌、鎏金，而每項工序又涵蓋多種技藝，如花絲鑲嵌、麻地、跳鏨、飛鏨等，達到二三十種之多。”
陳剛表示，由于全部制作流程都依靠人工，成品率很低，“幾乎每制作五個銅鏡只能成功兩個，最難的就是焊接這關。”根據工藝不同，制作一個銅鏡的周期通常在3個月到1年，“比如鏨刻這道工序，一天最多只能做5個小時，時間長了，手就會抖，所以各種工序需要分散開來做，因此一件作品耗時就會拉長，目前以我們的能力只能接受少數定制。”
陳剛表示，他們目前面臨的最大難題就是傳承，“我們敞開懷抱歡迎大家來學習傳統技藝，但是這一技藝也是有很高的門檻的，需要具備繪畫和雕刻基礎，才能繼續學習其他工序。很多人來試幾天就走了。有人問現在技術這么發達，為什么不使用機械設備，我們的回答是，機械永遠不具備人工的溫度，老祖宗的東西要傳下去，總得有人去做，這也是我們堅持的意義。”(濟南時報·新黃河客戶端記者任曉斐)
她們在母親節做了一束可以吃的玫瑰花送媽媽
紅的、綠的、黃色、紫的……一束斑斕的花朵擺放在展位上，看起來美不勝收。14日，山東工藝美術博覽會暨“山東手造”精品展上，這束花朵吸引了許多人的注意。原來，這是一束可以吃的玫瑰花，是花餑餑傳承人邢賽楠特意為母親節制作的。好看又好吃，可以說是一份送給母親的特別禮物。
14日，正逢周末，濟南舜耕國際會展中心人來人往，人們被各種各樣的手造產品所吸引。在威海秀苑工藝美術(魯繡花餑餑)的展位上，一束玫瑰花造型的花餑餑吸引了很多人的目光。如果不是因為怕干燥而包著一層保鮮膜，遠遠看去，還真以為是一束盛開的玫瑰花。
山東省工藝美術大師、非遺傳承人邢賽楠說，他們制作的這些花餑餑均是源于天然，純手工制作。用頭道面粉、花生油、雞蛋、奶、蜂蜜、綿白糖和果蔬汁制作的花餑餑，充滿面粉的天然香氣。對于面粉呈現的色彩，邢賽楠說，這源于在面粉中添加的果蔬汁，紅色是煮熟的甜菜根，綠色是菠菜汁，黃色是南瓜汁，紫色則是加入了紫薯。母親節來到之前，她想到了把花餑餑做成花朵的造型，一枝枝聚集在一起，就成了飽滿鮮艷的玫瑰花束。
“把花束放在鍋中蒸上五六分鐘就可以食用。”邢賽楠說，這是可以吃的玫瑰花，并且食物本來就是小時候媽媽的味道。她還傳授了一個鑒定面食中混入的是不是真正果蔬汁的小技巧：鑒定是不是真正果蔬汁制作的，最簡單的方法就是放在太陽下曬，果蔬汁做的花餑餑顏色很容易變淺，添加了色素的則顏色不會發生變化。(濟南時報·新黃河客戶端記者徐敏)
“一根線”能做什么?
每走幾步都可以找到一個答案
2023山東工藝美術博覽會暨“山東手造”精品展正在濟南火熱進行中。來自全省10市28名“繡娘”亮相“非遺賦彩·繡美生活”——國家級非物質文化遺產代表性項目魯繡技能大賽，在12小時內，用五彩絲線勾勒出精美的荷花紋樣，來展現他們的刺繡技藝。
有著十幾年繡花功底的李兆梅來自日照，她帶來的魯繡作品是一幅水墨荷花。濱州無棣的咸勝男展示的是魯繡中的絨繡，只見她用特制的繡針，讓彩線游走在巧手間。馬鴻乾展示的荷花作品與別人有些不太一樣，她的是一幅素荷花——在植物染的藍色花布上繡了一朵白色荷花，清新淡雅、傲然獨立，采用的是濰坊的傳統刺繡方法。棗莊山亭的刺繡也稱打圈繡，王廣蘭表示這是她從母親手上傳承過來的，她的荷花給人一種素雅質樸的觀感。比賽現場，唯一的一位“男繡娘”吸引了記者的目光，他叫張京艷，來自煙臺，所創作的作品結合了絲繡和發絲繡，綻放的荷花下面一條肥碩的鯉魚一躍而出，栩栩如生。
把“一根線”變成山東手造，還可以是什么?在2023山東工藝美術博覽會暨“山東手造”精品展上，每走幾步都可以找到一個答案。它可以是煙臺的棒槌花邊，棗莊的布老虎，博興的苗家粗布，臨沂的鉤針編織……16市特色手造云集、工藝大師薈萃，手藝人們拿出看家絕活，帶來了一場山東文化“兩創”的成果展，用一針一線、一磚一瓦盡情綻放齊魯文化的魅力。
(濟南時報·新黃河客戶端記者任曉斐)
原標題：時尚手造中，感受巔峰魯藝
值班主任：高原
責任編輯：鞠月芹