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隨著深秋季節(jié)的來(lái)臨，在我國(guó)食糖主產(chǎn)區(qū)——廣西隨處可見(jiàn)生長(zhǎng)粗壯的甘蔗林，即將成熟的甘蔗田里充滿了甜蜜的空氣。2022/2023榨季馬上就要開(kāi)榨了，新榨季的生產(chǎn)形勢(shì)將如何呢？
為此，期貨日?qǐng)?bào)記者采訪了廣西泛糖科技有限公司信息研究中心主任劉芷妍等業(yè)內(nèi)人士了解到，受前期干旱天氣較多及2023年春節(jié)提前等因素影響，新榨季廣西甘蔗總產(chǎn)量預(yù)計(jì)略減，開(kāi)榨時(shí)間提前，人工成本將小幅增長(zhǎng)，總產(chǎn)量在600萬(wàn)噸左右。
劉芷妍告訴記者，廣西相關(guān)機(jī)構(gòu)及糖業(yè)主管部門公布的數(shù)據(jù)顯示，得益于甘蔗生產(chǎn)保護(hù)區(qū)“退桉還蔗”“退蕉還蔗”等措施的實(shí)施，今年廣西糖料蔗種植面積達(dá)到了1120萬(wàn)畝以上，同比增加14萬(wàn)畝。不過(guò)，由于“旱改水”項(xiàng)目、城市化建設(shè)侵占蔗地，綜合下來(lái)廣西種蔗面積預(yù)計(jì)與上榨季持平或略增。
“今年7月底開(kāi)始到現(xiàn)在臨近開(kāi)榨，廣西部分蔗區(qū)出現(xiàn)了輕度至中度旱情，雖然當(dāng)前甘蔗整體長(zhǎng)勢(shì)還比較正常，但同比偏差，同時(shí)不同地區(qū)甘蔗長(zhǎng)勢(shì)有所分化，其中桂中北蔗區(qū)(柳州、來(lái)賓等)受旱嚴(yán)重，具體表現(xiàn)為甘蔗株高偏矮、蔗莖偏細(xì)、有效莖數(shù)減少。重要的是對(duì)比衛(wèi)星遙感圖片還可以發(fā)現(xiàn)，今年與去年的受旱蔗區(qū)高度重合，綜合人工測(cè)產(chǎn)數(shù)據(jù)分析，預(yù)計(jì)新榨季桂中北地區(qū)的甘蔗入榨量在上年基礎(chǔ)上繼續(xù)下降，不過(guò)降幅有限?！眲④棋f(shuō)，南寧與崇左蔗區(qū)受旱情影響則較小，但前期低溫陰雨天氣使宿根蔗生長(zhǎng)受到一定不利影響，預(yù)計(jì)這些產(chǎn)區(qū)甘蔗總產(chǎn)量略降。
劉芷妍表示，從甘蔗及食糖產(chǎn)量預(yù)估情況分析，新榨季廣西甘蔗入榨量同比將減產(chǎn)5%至4770萬(wàn)噸。由于天氣干旱等，預(yù)計(jì)甘蔗含糖分較上榨季有所上升，按照往年產(chǎn)糖率均值計(jì)算，預(yù)估廣西新榨季產(chǎn)糖量區(qū)間為585萬(wàn)—600萬(wàn)噸(注：廣西近5個(gè)榨季甘蔗入榨量均值為5015萬(wàn)噸，產(chǎn)糖率均值為12.30%)。
部分業(yè)內(nèi)人士告訴記者，近年來(lái)廣西等甘蔗產(chǎn)區(qū)機(jī)械化程度不斷得到提高，在一定程度上節(jié)約了人工成本，但受廣西多坡地、丘陵地與山地影響，在甘蔗砍收方面還是需要投入大量的人工。預(yù)計(jì)新榨季人工砍收甘蔗的成本略增。據(jù)了解，當(dāng)前崇左地區(qū)部分種蔗大戶招聘砍工價(jià)格為150—160元/噸(砍蔗+裝車)，與上榨季持平。桂中北地區(qū)人工砍收費(fèi)為140—150元/噸，較上榨季增加10—20元/噸(干旱天氣導(dǎo)致甘蔗單產(chǎn)下降，砍收同等重量的甘蔗需要付出更多勞動(dòng)力，所以要提高甘蔗砍收單價(jià))。預(yù)計(jì)機(jī)收價(jià)格維持在100—110元/噸。另?yè)?jù)了解，廣西部分地區(qū)當(dāng)前出現(xiàn)的疫情對(duì)人工流動(dòng)作業(yè)沖擊較大，部分糖廠已做好提高機(jī)械收割比例的準(zhǔn)備。
從新榨季廣西糖廠預(yù)計(jì)開(kāi)榨情況分析，新榨季開(kāi)榨糖廠預(yù)計(jì)為74家，與上榨季持平，較2020/2021榨季減少5家。劉芷妍介紹說(shuō)，廣西糖廠開(kāi)機(jī)數(shù)量在2012/2013榨季到達(dá)頂峰104家后，逐年縮減至當(dāng)前的74家，進(jìn)入相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)。預(yù)計(jì)新榨季最早糖廠開(kāi)機(jī)時(shí)間為11月20日，其余糖廠集中開(kāi)榨時(shí)間為11月下旬，至11月底整體開(kāi)榨進(jìn)度將超過(guò)50%，較上榨季略有提前。主要原因是2023年春節(jié)較往年提前，部分國(guó)有糖企出于全年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)考慮，開(kāi)榨時(shí)間略有提前。
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