隨著東海結(jié)束為期三個月的休漁，溫州首批漁船出海捕魚，溫州部分菜市場、海鮮餐廳迎來了“第一網(wǎng)”梭子蟹、蝦姑、鰻魚等水產(chǎn)品。8月3日，記者走訪市場獲悉，雖然剛開漁，但今年的量還不錯。隨著源源不斷的海鮮運(yùn)回，預(yù)計(jì)8月中下旬，梭子蟹將開啟“白菜價(jià)”階段。
據(jù)悉，市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場6成以上的水產(chǎn)都來自溫州市水產(chǎn)批發(fā)交易市場。該市場負(fù)責(zé)人介紹，目前批發(fā)市場上最當(dāng)紅的是梭子蟹。8月1日“小開漁”當(dāng)天出去的漁船，第二天就回來了。8月2日晚，17輛運(yùn)輸車載著5.6萬斤的梭子蟹進(jìn)入市場，當(dāng)晚就全部賣光，“今年的肥度不錯，梭子蟹的量比去年多。”該負(fù)責(zé)人說，今年的價(jià)格也比較實(shí)惠。市場批發(fā)價(jià)最高在62元/斤，最低有17元/斤。他推測，梭子蟹最便宜的時候會在8月中下旬，市民可以在那時大快朵頤。
除了梭子蟹之外，他還提到，水潺、魷魚、馬鮫魚等水產(chǎn)品也將逐漸進(jìn)入市場，市民的餐桌上又會多幾道鮮味菜。
“4日梭子蟹大量上市，需要的私信，價(jià)格相對會比較便宜。”南塘三多海鮮的團(tuán)購微信群中，不少市民向群主徐先生詢問梭子蟹的價(jià)格，并進(jìn)行預(yù)訂。
徐先生做水產(chǎn)品批發(fā)已經(jīng)有五六年了，他介紹，“小開漁”以來，梭子蟹的價(jià)格一直在浮動，一天一個價(jià)，整體價(jià)格趨勢是向下走的。
他介紹，8月4日，南塘三多海鮮店預(yù)計(jì)有1000斤的梭子蟹到貨，梭子蟹基本是舟山、臺州、溫州等地的漁船直接供應(yīng)，目前80%左右的梭子蟹已經(jīng)被酒店、企業(yè)食堂預(yù)訂了。