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生肉買來(lái)為了干凈，都是放在水龍頭下直接沖洗。其實(shí)這樣做是不正確的。

原來(lái)，在生肉上是會(huì)有很多的細(xì)菌，但是當(dāng)這個(gè)細(xì)菌被你拿到流水中沖洗的時(shí)候，生肉里面的細(xì)菌就會(huì)被飛濺的這些水滴帶到你的全身，甚至是飛向你廚房的角角落落，附著在你的鍋碗瓢盆，以及你的其他食物上面，所以直接沖洗是不正確的的做法，那么正確做法應(yīng)該怎么樣呢。

其實(shí)生肉買來(lái)以后，你需要在裝滿水的盆子里面洗，這樣洗下來(lái)的臟東西以及細(xì)菌就會(huì)留在水里，洗完后把水倒掉，這些臟東西以及細(xì)菌都會(huì)隨著水去往下水道了。

下面附加這些常見肉的處理方法。

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