海報新聞記者 莊濱濱 李國亮 于明效 上海報道
“一直以來，曹縣漢服都被打上了廉價的標(biāo)簽，但我一直認(rèn)為這不是劣勢。只有親民的價格，超高的性價比才能讓更多人愿意嘗試漢服，從而了解漢服，喜歡漢服。”曹縣辰霏服飾有限公司是一家位于山東菏澤的漢服企業(yè)，首次參展進(jìn)博會，企業(yè)設(shè)計總監(jiān)趙晗希望借助進(jìn)博會，讓更多人了解曹縣漢服，促進(jìn)漢服早日實現(xiàn)日常化。
首次參加進(jìn)博會的曹縣漢服想借助進(jìn)博會宣傳品牌。而來自棗莊的集律齋毛筆是第三次參加進(jìn)博會，從第一年的毫無名氣，銷售額不到萬元，到如今散筆、定制禮盒齊上陣，這個以前八成銷往海外市場的魯筆企業(yè)有了新期待：結(jié)識更多國內(nèi)采購商，開拓更多省域業(yè)務(wù)。
第四屆進(jìn)博會，山東省商務(wù)廳組織69家省內(nèi)老字號暨非遺企業(yè)參加進(jìn)博會人文交流活動，分別設(shè)置了山東老字號暨非遺文化體驗館和至誠山東·博山國家文化出口基地兩大展區(qū)。69家企業(yè)，飽含著企業(yè)破局突圍的發(fā)展期待，也擔(dān)負(fù)著向中外客商展示齊風(fēng)魯韻和匠心產(chǎn)品的使命。
美食、美麗、健康 三大板塊盡顯齊風(fēng)魯韻
第三屆進(jìn)博會結(jié)束后，山東老字號暨非遺文化體驗館成為首個長期在國家會展中心展出的省份。今年的進(jìn)博會，山東館全新裝修升級，由原來的單個展位布局，變身美食山東、美麗山東和健康山東三大主題板塊，集中展示齊魯名小吃、齊魯名產(chǎn)、魯酒、調(diào)味品、工藝美術(shù)、服飾、滋補(bǔ)養(yǎng)生、道地藥材、中醫(yī)文化，也展現(xiàn)著山東老字號及非遺企業(yè)走向品牌化、產(chǎn)業(yè)化的最新成果。
山東省商務(wù)廳服務(wù)貿(mào)易和商貿(mào)發(fā)展處處長初建偉告訴記者，在山東館美食板塊，既可以體驗舌尖上齊魯風(fēng)味，又能觀賞齊魯手造匠心匠藝，還能感受博大精深的齊魯中醫(yī)藥文化。此話不虛，走進(jìn)美食山東板塊，既可以品嘗出鍋的德州扒雞、超意興把子肉、魯味齋扒蹄、紙皮包子，還能一飲“三碗不過崗”的景陽岡佳釀，飽覽遍布山東的大街小巷的美食名片、魯菜文化，感受齊魯?shù)胤叫〕缘钠放苹a(chǎn)業(yè)化之路。
在“美麗山東”主題板塊，北派毛筆、旗源旗袍、泰山玉、濰坊風(fēng)箏23家魯企，展示品類涵蓋工藝美術(shù)品、服飾等，用匠心力作全面展現(xiàn)“山東之美”;“健康山東”主題板塊集中展示滋補(bǔ)養(yǎng)生、道地藥材、中醫(yī)文化等內(nèi)容，共展出東阿阿膠、宏濟(jì)堂、廣育堂、翔宇藥業(yè)、趙樹堂等為代表的6家山東老字號及非遺企業(yè)。
與此同時，國家一級博物館——孔子博物館攜部分館藏文物以及文創(chuàng)產(chǎn)品，首次走進(jìn)進(jìn)博會，向海內(nèi)外觀眾展示孔子思想學(xué)說，弘揚(yáng)儒家文化。“這一次孔子博物館帶來了傳承明代傳世成衣實物制成的各式各樣美麗漢服，這些漢服不僅色彩鮮艷、款式齊全、紋飾精美，而且淋漓盡致地把時尚和文化、現(xiàn)代和傳統(tǒng)有機(jī)融合到一起。”初建偉說。
觀陶琉底蘊(yùn)盛宴博山琉璃亮相中央廣場
一尊高2.25米，直徑1.35米，重約一噸的中國朗紅釉瓷鼎成為國家會展中心(上海)0米層中央廣場的焦點(diǎn)。其造型之大、燒制之難、構(gòu)思之妙，創(chuàng)下多個記錄。
這尊鼎就位于至誠山東·博山國家文化出口基地。該展館依托山東省首個國家級文化出口基地的博山國家文化出口基地，建設(shè)陶琉文化展區(qū)。展館以傳統(tǒng)中國紅為色彩主題，運(yùn)用中式藝術(shù)展陳風(fēng)格，組織魯玉、美琉、和順爐等12家琉璃、陶瓷、玻璃制品的老字號及非遺企業(yè)入駐展區(qū)，全面呈現(xiàn)來自陶琉之鄉(xiāng)博山的陶琉文化、陶琉品牌、陶琉產(chǎn)品等。
“提起陶瓷，會想到景德鎮(zhèn)，提到玉器，會想到和田。我們在組織展品參展的時候，就在想什么工藝品能代表山東，我們認(rèn)為琉璃是山東獨(dú)有的，而且博山琉璃歷史悠久，是中國琉璃文化發(fā)祥地。”山東省老字號企業(yè)協(xié)會秘書長魏子杰告訴記者。
據(jù)了解，自古就有“世界琉璃在中國、中國琉璃看博山”的美譽(yù)。2018年，博山國家文化出口基地成功創(chuàng)建為第一批國家文化出口基地，是全國唯一的區(qū)縣級基地。博山區(qū)充分發(fā)揮基地集聚、引領(lǐng)和輻射作用，助推“博山陶琉”走向世界。目前，博山區(qū)國家文化出口基地產(chǎn)業(yè)鏈功能齊全、配套完善、協(xié)同發(fā)展勢頭良好、對外貿(mào)易強(qiáng)勁增長。2020年，文化產(chǎn)業(yè)出口企業(yè)124家，出口達(dá)16.3億元。
“我們希望通過進(jìn)博會，向海內(nèi)外客商展示博山的陶琉文化、陶琉品牌、陶琉產(chǎn)品等，讓流光溢彩的大美琉璃成為山東與世界對話的瑰寶，讓更多展客商關(guān)注博山陶琉發(fā)展，助力博山陶琉文化產(chǎn)業(yè)傳承，打響博山國家文化出口基地品牌，助推‘博山陶琉’走向世界取得豐碩成果。”淄博博山區(qū)商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人鄭海峰告訴記者。
助推老字號企業(yè)走出去 成講好山東故事新載體
吉紋齋是一家煙臺的老字號企業(yè)，企業(yè)生產(chǎn)的銀壺從5000-20000元不等，屬于相對高端的貴金屬工藝品，首次外出參加展會，企業(yè)一把壺也沒賣出去。但參展進(jìn)博會以來，從第二屆營業(yè)額60多萬，到第三屆的70多萬，預(yù)計今年的銷售額會破百萬。“進(jìn)博會的采購商都是比較高端的，非常適合我們?nèi)ふ铱蛻簟Ｎ覀円矔鸵恍┛蛻糸L期合作，進(jìn)一步提升品牌的知名度，拓展商業(yè)合作。”海陽市吉紋齋工藝品有限責(zé)任公司設(shè)計總監(jiān)姜韶青告訴記者。
據(jù)了解，自2019年第二屆進(jìn)博會設(shè)置人文交流活動項目以來，山東參展企業(yè)數(shù)量從23家，到60家，再到如今的69家。數(shù)量變化的背后，是展示門類的豐富，銷售額的翻倍。越來越多的山東企業(yè)，通過進(jìn)博會，走進(jìn)了上海的商超，簽了國外客商。
以去年進(jìn)博會為例，山東展區(qū)客流超過10萬人次，現(xiàn)場銷售實現(xiàn)605.56萬元，意向訂單額達(dá)到5013萬元。其中，廣育堂、陽平食品、馬坡金谷、華陽清真、泰山玉、巨野書畫院等20余家企業(yè)意向訂單超過100萬元，銅金蟾在進(jìn)博會第四天單日意向訂單突破800萬元。
為助推老字號企業(yè)發(fā)展，近年來，山東省商務(wù)廳、山東省老字號企業(yè)協(xié)會加大引領(lǐng)老字號改革創(chuàng)新的工作力度，推進(jìn)一系列科學(xué)有效舉措。
定標(biāo)準(zhǔn)。由省政府出臺《關(guān)于促進(jìn)老字號改革創(chuàng)新發(fā)展的意見》，省商務(wù)廳聯(lián)合八部門出臺《山東老字號認(rèn)定及保護(hù)促進(jìn)辦法》，省老字號協(xié)會制定《山東老字號認(rèn)定通則》等三項系列地方標(biāo)準(zhǔn)，為老字號工作開展制定了目標(biāo)方針和路線計劃。
建平臺。山東建設(shè)全國首個省級老字號公共服務(wù)平臺，搭建全國唯一的老字號重要產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，打造引領(lǐng)行業(yè)的中華老字號直播基地，在天貓、京東等電商平臺全面開通老字號集合旗艦店，建立全國老字號領(lǐng)域的融媒體矩陣等，全面打造服務(wù)老字號企業(yè)發(fā)展的數(shù)字化生態(tài)平臺。
搞活動。用5年時間，打造全國規(guī)模最大的“中華老字號(山東)博覽會”;與故宮博物院聯(lián)合舉辦迄今為止老字號領(lǐng)域最高層的品牌文化盛會“中華老字號故宮過大年”;連續(xù)三屆組織老字號參與進(jìn)博會人文交流活動，建設(shè)的“山東老字號暨非遺文化體驗館”成為依托進(jìn)博會全國首個老字號在國展中心長期展示項目等，有力推動老字號走出去宣傳品牌形象、講好山東故事。
“山東的老字號及非遺企業(yè)都是真材實料、底蘊(yùn)深厚，但是長期以來，部分企業(yè)在品牌建設(shè)等方面存在短板。我們希望企業(yè)借力進(jìn)博會，實現(xiàn)人文交流、商貿(mào)流通、品牌宣傳三大功能，助推更多老字號企業(yè)走出去，宣傳品牌形象，講好山東故事。”魏子杰告訴記者。
營業(yè)執(zhí)照