日前，京津冀三地消費者協會組織聯合北京陽光消費大數據研究院，對市場上部分銷量較大、關注度較高的熱銷冷凍飲品開展比較試驗。根據三地消協昨天發布的結果顯示，參加比較試驗樣品的營養及微生物指標均滿足相關標準限量要求，蛋白質、脂肪、碳水化合物含量差別較大，特別是不同樣品間脂肪含量相差近12倍。
天津市消協相關負責人介紹，本次比較試驗樣品由工作人員從拼多多、京東等平臺上購買，涉及市場上知名度較高12個熱銷品牌的36批次冰淇淋及雪糕類冷凍飲品。
本次測試的36批次樣品，蛋白質含量在1.05至6.83克/100克之間。蛋白質含量最高的樣品為標稱“鐘薛高海鹽椰椰(海鹽椰子口味)雪糕”產品，含量最低的產品是標稱“蒙牛優牧布丁雪糕”產品。對于此次試驗中差異較大的脂肪含量，經測試，36批次樣品的脂肪含量在1.91至22.3克/100克之間。其中，脂肪含量最高的是標稱為“明治巴旦木巧克力雪糕”的產品，脂肪含量最低的是標稱“呈真雪糍(香草味糯米糍冰淇淋)”的產品。(記者 萬紅)